По-малко исхемична болест на сърцето с вегетариански начин на живот
Проучване от Обединеното кралство разглежда връзката между диетата и сърдечно-съдовите заболявания. Вегетарианците са страдали от по-малко исхемична болест на сърцето, но честотата на хеморагичните инсулти е (малко) по-висока.
По-висок риск от хеморагичен инсулт
Световният ден за инсулт, който се провежда ежегодно на 29 октомври, цели намаляване на риска чрез превенция. Денят на действие има за цел да повиши обществената информираност по темата и да предостави информация за възможностите за превенция и лечение на инсулт. Проучване от Обединеното кралство разглежда връзката между диетата и сърдечно-съдовите заболявания. Вегетарианците са страдали от по-малко исхемична болест на сърцето, но честотата на хеморагичните инсулти е (малко) по-висока. Ползите от вегетарианската диета по отношение на исхемични събития надвишават този риск.

В Германия човек получава инсулт на всеки две минути. Това води до "внезапно" начало на функционална недостатъчност на мозъка. В повече от три четвърти от случаите това е исхемичен инсулт поради блокиране на един от кръвоносните съдове, снабдяващ мозъка с кръвен съсирек (тромб). Или има кървене в мозъчната тъкан след спукване на съд в мозъка. Типичен предупредителен симптом преди инсулт е преходна исхемична атака (TIA) с временни неврологични или зрителни нарушения.
В много случаи последиците са сериозни и животът на засегнатите и техните семейства се променя от един ден на следващия. Освен това инсултите са третата най-честа причина за смърт и най-честата причина за дългосрочно физическо увреждане в зряла възраст. Още по-обнадеждаващи са последните резултати от изследвания на инсулт, които показват, че смъртността и тежестта на уврежданията след инсулт могат да бъдат допълнително намалени.
Намалете риска от исхемични сърдечни и съдови заболявания, като избягвате месото
В допълнение към достатъчно упражнения, здравословното хранене е важна превантивна мярка за намаляване на риска от инсулт. Изследване, публикувано това лято в The BMJ, изследва влиянието на диетата без месо върху риска от исхемична болест на сърцето. Общо 48 188 души без известни предишни сърдечно-съдови заболявания бяха разделени на три групи - на „месоядни“ (n = 24 428), „ядящи риби“ (n = 7506) и вегетарианци (n = 16 254) и наблюдавани за среден период от повече от 18 години. След коригиране на различни социално-икономически фактори и фактори на начина на живот беше установено, че „ядящите риби“ имат 13% (HR 0,87), вегетарианците дори 22% по-нисък риск от исхемична болест на сърцето. Честотата на инсултите сред вегетарианците обаче е била малко по-висока като цяло, главно поради това, че са се появили повече хеморагични инсулти (мозъчен кръвоизлив). „Ползите от вегетарианската диета по отношение на исхемични събития явно надвишават повишения риск от мозъчен кръвоизлив“, според проф. Ханс-Кристоф Динер, говорител на пресата на DGN.
"Добре известно е, че високата консумация на месо не е от полза за здравето, особено за здравето на съдовете, а също така замърсява околната среда. Но инсултът обикновено се предизвиква от няколко рискови фактора: Тези, които много седят на бюрата си, правят малко упражнения и може също да пушат или има много стрес, има значително по-висок риск от инсулт “, обяснява професор д-р. Петер Берлит, генерален секретар на Германското общество по неврология.
Често цял пакет рискови фактори, които се развиват в течение на живота, са причина за инсулт. Ето защо е важно да се намали общият риск чрез превенция. По-специално, повече упражнения и по-осъзната диета, намаляване на стреса и въздържане от никотин и алкохол са най-обещаващите мерки за избягване на мозъчен инфаркт чрез промяна на начина ви на живот. Повишеното кръвно налягане трябва да се лекува последователно и с предсърдно мъждене, често срещана форма на сърцебиене, ударите могат да бъдат предотвратени чрез ранно разреждане на кръвта.