По-малко дихателни проблеми чрез средиземноморска храна
Рискът от хронични респираторни заболявания - като астма, ХОББ или алергичен ринит - се намалява наполовина чрез ядене на средиземноморска диета с много плодове и зеленчуци, пълнозърнести продукти и ядки, както и риба и зехтин. Пулмолозите от Федералната асоциация на пулмолозите (BdP) се позовават на две текущи научни изследвания от Гърция и САЩ.

Рискът от хронични респираторни заболявания - като бронхиална астма, ХОББ и алергичен ринит - се намалява наполовина чрез ядене на средиземноморска диета. Пулмолозите от Федералната асоциация на пулмолозите (BdP) се позовават на две текущи научни изследвания от Гърция и САЩ. „Тези, които ядат много зеленчуци и плодове, пълнозърнести продукти и ядки, както и риба и зехтин - за предпочитане ненаситени мазнини - не само защитават сърцето и кръвоносните си системи, но също така могат да намалят вероятността от хронична обструктивна белодробна болест като ХОББ или астма съкратена наполовина “, потвърждава д-р. Майкъл Барчок, който ръководи пневмологична практика в белодробния център Улм и е член на борда на BdP. „Тези, които от своя страна се хранят според западната тенденция и предпочитат готови ястия, червено месо, животински мазнини и сладкиши, са два пъти по-склонни да страдат от дихателни проблеми.“ Две скорошни проучвания (с около 43 000 американски мъже на възраст между 40 и 75 години или 690 гръцки деца на възраст между 7 и 18 години) независимо едно от друго.
На метаболитните дисбаланси може да се повлияе благоприятно
„Много хронични белодробни заболявания се основават на дисбаланс в метаболизма, свързан със заболяването, което може да се повлияе благоприятно със здравословна, балансирана диета“, обяснява Барчок. Респираторните заболявания като хроничен обструктивен бронхит и емфизем (които също са обобщени като ХОББ), астма и други респираторни алергии имат общо, че се основават на персистиращо хронично възпаление на бронхиалната система. Това води до дисбаланс между определени вещества (ензими), които играят важна роля в метаболизма. Например броят на антиоксидантите спрямо оксидантите може да бъде оксиданти
Вещества, които „изгарят“ други вещества чрез - химически казано - отцепване на водорода и по този начин изтегляне на електрони от тях. Водят до така нареченото окисление (химична реакция, при която водородът се отделя, така че електроните да се изтеглят от съответния „реакционен партньор“). Това създава агресивни метаболитни продукти, които увреждат клетките в организма.
отслабнете, така че първите вече не могат да предпазват тялото от увреждащи клетките съединения (радикали), които постоянно се генерират като страничен продукт в метаболизма. Или протеиноразграждащите протеази преобладават над антипротеазите и по този начин могат постепенно да разрушават алвеолите през годините и по този начин белодробната функция
необратима вреда.