Ползите за здравето от смокинята; Мари Клер
Добави към любими kolesnikovserg/iStock
Виолетовите, черните или зелените смокини се наслаждават най-добре през лятото. Той може да бъде намерен на нашите сергии между месеците юни и август. Има общо сто вида.
Юнска наслада
Култивирана в средиземноморския басейн, смокинята не е плод строго погледнато. Следователно тя има определена конституция, която е преди всичко съцветие. Може да се консумира във всякакви форми: сушена, в малко сготвено ястие, в сладкиши или в сладко.
Предпочитайте смокини с тъмен цвят, за предпочитане пресни, които съдържат повече антиоксиданти от бледите смокини. Ако нямате търпение да изчакате подходящия сезон, за да се отдадете на удоволствието от прясна смокиня, има консервирани смокини, които могат да задоволят вашия сладък зъб.