Ползите за здравето от нар - HSN блог
Хранителните добавки с нар имат високо съдържание на пуникалагини, основната му съставка, която му придава изключителните свойства.
Произход на нар
Нарът е много специален плод, придобил легендарни сили за безброй векове. Известен също púnica granatum, той е един от най-старите известни плодове.
Персите вярвали, че Ева яде нар от малко дърво в райската градина, а не ябълка. А древните египтяни погребвали мъртвите си с нарове, защото вярвали, че предлагат вечен живот.
Този необичаен плод се появява и в митология и традиция като символ на добрия живот. Ето защо гърците отварят нар на сватбени тържества, а китайците ядат захаросани семена от нар за да им донесе късмет.
Въпреки че нарът се отглежда в продължение на хиляди години в Средиземно море и Африка, той е такъв направени от Ориента, където е израснала между Иран и хималайските планини в Индия.
Изследователите разкриват истината отвъд митовете, обграждащи сили на нар, демонстрирайки защо този екзотичен плод е заемал митично място в културите през вековете. И учени от цял свят, които изследват ползи от нар направи някои изненадващи открития
Изследванията са разкрили причините, поради които този плод е толкова почитан от древни времена като символ за плодородие
Нейната тайна се намира в полифенолите, особено в пуникалагините, които го правят защитник на ставите, сърцето и простатата.
Хранителна стойност на нар
Състав (пор 100 g)
- Калории 31.8
- Въглехидрати 7,5 g
- Фибри 0,2 g
- Витамин С 5.7 mg
- Провитамин А 3,5 мкг
- Калий 275 mg
- Магнезий 3 mg
- Калций 8 mg
Освен това е богат на пектин, танин антиоксиданти, флавони, фолиева киселина, фибри, витамини E, B1, B2, B3, B9, фосфор, мед, желязо и цинк ... Той не само е богат на хранителни вещества и антиоксиданти, но осигурява способността засягат клетките и молекулярната структура и потенциала нада бъде от полза за общото здраве.
Нар свойства
Нарът е богат на хранителни вещества чрез своите фитохимични съставки и състава си във флавоноиди и полифеноли. Чаша сок от нар повече антиоксиданти и червено вино, зелен чай или боровинки.
Пуникалагините са полифеноли, които се съдържат само в нар и имат големи ползи за организма като цяло: защита на сърдечно-съдовата система, намаляване на лошия холестерол, намаляване на кръвното налягане и увеличаване на скоростта на реакция при сърдечни блокажи, намаляване на риска от развитие на атеросклероза.
Освен това те естествено намаляват и кръвното налягане, като по този начин се избягва рискът от инфаркт или мозъчно-съдов пристъп.
Съдържа също фитохимикали, които стимулират серотонина и естрогена, намалявайки симптомите на депресия. В лабораторни изследвания се проверява, че помага увеличаване на костната маса при животнитена който беше тестван.
Многобройни клинични проучвания показват, че консумацията на 80 mg нар, под формата на хранителни добавки, подобрява цялостното здраве.
Ползи от нар
От 2000 г. интересът към нар се е увеличил. Оттогава почти 3000 научни доклада потвърди здравословните характеристики на този плод.
Нарът е пълен с анооксиданти
Ние преценяваме кои са между три и седем пъти антиоксидантната стойност на зеления чай. Антиоксиданти облекчават ефектите от увреждане на свободните радикали към клетки, причинени от окисление.
Изследванията също така показват, че консумацията на семена от нар и пиенето на сок от нар може да повиши нивата на кислород в сърцето.