Ползите от зелевата вилица и бикини
Начинът, по който го правим у дома.

Зеле, със сигурност знаете? Казват ли ви за това от дете? Непрекъснато ви разказваме за неговите ползи за тялото и въпреки това понякога оставате неохотни в лицето на този малък зелен зеленчук.
Fourchette & Bikini смята, че това не трябва да се страхува, напротив и че наистина съдържа добродетели за тялото ви, особено ако искате да поддържате форма или да поддържате фигурата си толкова стройна.
Откъде идва зелето ?
Зелето е зеленчук, който съществува от древни времена, гърците вече са го използвали в своите супи, където се препоръчва да се бори с скорбут, но също така и за защита на храносмилателната система. Днес зелето се произвежда в северната и западната част на Франция и има няколко разновидности: зелени зеленчуци, бяло зеле, червено зеле, зеле от цвекло и др.
Добродетелите на зелето
Нашите баби и родители със сигурност бяха прави: зелето има много предимства. Едно от тях със сигурност е високото съдържание на витамин С, който има антиинфекциозни и антисептични свойства, но също така действа като антиоксидант и витамин В9 (фолиева киселина), който помага в борбата срещу умората и възстановяването на успокояващ сън. Това ще помогне в борбата със свободните радикали и ще позволи на вашите клетки да стареят и да се влошават по-бързо.
Това е зеленчук, който не е много енергичен и когато се приготвя на пара или готви в супа, на практика няма