Ползите от зеленото зеле

Водеща храна на гарнитурата, тя е една от най-големите зимни класики. Лек и пълен с витамини, той затопля и подсилва тялото. Да отпадне по хиляда и един начин !

Какво носи на тялото ми ?

Зелето е един от най-леките зеленчуци, само с 22 kcal на 100 g. И тъй като често се готви на пара или в супи, не е необходимо да се добавят мазнини. Ползите от него са не по-малко важни: порция от 200 г зеле осигурява 50% от дневната нужда от витамин С.

Къде се произвежда ?

Зеленото зеле се култивира главно в Ил дьо Франс, Бретан и Север.

Практическият съвет:

---