Ползите от ванилията в диетата ми

Подобрете захарта си с ванилия

The ванилови зърна със сигурност са по-скъпи от ванилова захар, но ви позволяват да получите голямо количество естествено ванилова захар. Съвет: за да получите добра домашна ванилова захар, разделете 4 до 5 шушулки ванилия и внимателно смесете получените семена с 1 килограм захар.

чаена лъжичка

Това ще попие аромата на ванилия за няколко дни. Внимавайте обаче да пазите естествено ваниловата захар далеч от светлина, влага и топлина, за да се възползвате от нейния аромат в продължение на няколко месеца.

Предпочитайте съхранението в стъклени съдове или буркани. Ванилова захар, така реализиран, има голямо предимство: позволява да се забави консумацията на захар, ароматът на ванилия има признат ефект на подтискане на апетита.

Ванилия за отпускане

Ароматът на ванилия е сладък аромат, който призовава за успокоение. Всяка шушулка ванилия, в зависимост от произхода си, също има различен вкус. The Мексиканска ванилия се възползва от по-фин аромат, докато ванилия от Мадагаскар има по-силен аромат.

Избягвайте ваниловите екстракти или изкуствения ванилин, доколкото е възможно, за да се възползвате максимално ползите от тази подправка, защото тези препарати не съдържат достатъчно естествена ванилия.