Ползите от сините сливи върху здравето, открийте този концентрат от; антиоксиданти и витамини и

Синята слива има предимството, че е на разположение целогодишно, за да съпътства дните ни и да осигурява множество витамини, фибри и антиоксиданти.
Сините сливи идват от сушенето на сината слива d'Ente. Тази слива е кръст на местна слива от региона Clairac със слива от Дамаск. Думата Енте се отнася до "въвеждане", което означава присаждане на старофренски. Монасите от Clairac, в началото на сините сливи, бяха забелязали, че изсъхването на сливата на слънце позволява да се запази сината през цялата година.
Зрелите и залети със слънце сливи Ente се събират в края на лятото и началото на есента, преди да ги изсушат.
Хранителни ползи от сини сливи:
Антиоксидантни сини сливи:
Сините сливи освен храносмилателните му свойства имат много силна антиоксидантна сила, два пъти по-висока от стафидите, три пъти повече от боровинките, но и осем пъти повече от портокалите. Той помага да се справите по-добре с клетъчното стареене, но също така действа благоприятно на общия имунитет.
Храносмилане и транзит на сини сливи:
Той е особено богат на разтворими и неразтворими влакна, идеални за микробиотата.Разтворимите влакна са пектини, арабани и галактани и са богати на сини сливи в сравнение с други плодове. Те действат нежно върху червата и регулират транзита.
Сини сливи и диабет: