Ползите от пиенето на бяло вино Epoch Times Rom; ниа
- Ползите от пиенето на бяло вино (Facebook) Ползите от пиенето на бяло вино
Напоследък все повече изследвания са посветени на ефектите, които консумацията на алкохол има върху нашето здраве. И заключението беше, че чаша вино на ден е полезна за здравето. Вече добре известно, че е здравословно за сърцето, умерено консумираното бяло вино носи много ползи за здравето. А бялото вино привлича повече от всякога през лятото поради факта, че се сервира студено.
Ползите от пиенето на бяло вино. Качествено бяло вино
За да пием здравословно, а не фалшиво вино, трябва да внимаваме, когато го купуваме. За разлика от бирата, виното може лесно да бъде фалшифицирано чрез добавяне на естествени подсладители като захароза, глюкозен сироп и царевичен сироп и изкуствени подсладители като аспартам и захарин.
Цветът може да бъде подобрен и чрез добавяне на оцветители. В търговията евтиното трапезно вино има голям процент вода или хибридни вина. Повечето фалшиви вина съдържат сулфити (E220 до E228), опасни за здравето.
"Качествено вино от гледна точка на храненето и безопасността на храните означава продукт, получен чрез естествена ферментация на мъст от равац, от благородно грозде, с алкохолно съдържание по-високо от 11 градуса, с малко количество метилов алкохол, с възможно най-ниско ниво на физико-химични замърсители (тежки метали, остатъци от пестициди, химически торове) и, доколкото е възможно, без консерванти ", обяснява професор Георге Менчиникопски.
Ползите от пиенето на бяло вино
Виното съдържа голямо количество минерали, като калий, калций или магнезий и водоразтворими витамини, като В1, В2, В5 и В6 (тези от тази група се намесват във функционирането на имунната система, нервни и поддържат здравето на кожата и мускулния тонус “), и в -в по-малка степен фолиева киселина, витамин В12 и витамин С.
В умерени количества, бялото вино може да се консумира в диетата, защото не съдържа мазнини, холестерол или фибри, като същевременно е доставчик на енергия и добро храносмилане. Най-подходящо от гледна точка на силуета е сухото бяло вино, защото то е най-ниско по протеини и калории.
Виното помага за производството на стомашен сок в стомаха, като по този начин улеснява процеса на храносмилане. За тези над 50-годишна възраст съществува риск стомахът да не произвежда вече достатъчно количество солна киселина (необходима за смилане на храната) и затова лекарите препоръчват да се пие чаша вино всеки ден. Виното има и успокояващ ефект, като помага на тези, които имат проблеми със съня.
Бялото вино може да улесни евакуацията на токсините от черния дроб и улеснява дишането. При леки случаи на грип или настинка може да се използва за повишаване на защитната способност на организма.
За хипертониците виното е ефективен балансьор и хората с ангина пекторис могат да се възползват от пиенето на вино, защото то намалява пристъпите на ангина.
В допълнение към химикалите, които са уникални за виното, самият алкохол може да бъде съединение със силно и полезно действие (ако се консумира умерено, разбира се), увеличава абсорбцията на други антиоксиданти, нивата на добър холестерол, разрежда кръвта и предотвратява образуването на кръвни съсиреци. кръв, стимулира релаксацията и помага да се избегне стресът, предизвикан от заболяване.
Бялото вино е малко вероятно да причини главоболие, особено мигрена, а бялото вино не взаимодейства с някои лекарства, които приемаме.
Ползите от пиенето на бяло вино. Консумира се умерено
Виното може да се счита за лекарство, стига да се консумира умерено. Препоръчва се да консумирате най-много една чаша 125 мл вино за жени и най-много две чаши 125 мл вино за мъже, всеки ден.
Италианско проучване съобщава, след 30 години изследвания, че умерената консумация на вино увеличава продължителността на живота. Заключението е направено след наблюдение на 1536 мъже на възраст между 45 и 64 години. 97% от мъжете пият по 4 чаши вино на ден, на интервали, не всички наведнъж.