Ползите от овесените ядки за закуска Здраве
Здраве 7 ноември 2016, 07:04
Сутрин, на закуска, е прието да се ядат зърнени храни с мляко, но мнозина бъркат истинските зърнени храни/люспи с така наречените сладки, цветни зърнени храни, опаковани в картонени кутии, които не са никак питателни и са само захарна бомба и багрила.
За питателна и засищаща закуска зърнените култури или житни люспи са чудесен вариант. Овесът и овесените ядки могат да бъдат сутрешно хранене, подходящо за всички възрасти. В Румъния все още няма навик да се консумира овес, както се вижда от статистиката, която показва, че 95% от реколтата от тази зърнена култура се използва за храна на животни.
Овесена каша може да се намери в магазините за здравословни храни и е достъпна. За предпочитане е да не се купува в супермаркет или хипермаркет, а в магазини за здравословни храни. По този начин ние гарантираме, че те са с добро качество.
Ето как могат да се ядат на закуска:
-с мляко и боровинки или всяко друго зрънце, което харесвате (сложете ги в блендер, докато получите паста или просто оставете да се смеси за няколко минути);
-с кисело мляко;
-с банани и мед.
Ползи от овесена каша
Овесените ядки се считат за звезда на съвременната диета поради многобройните ползи за тялото:
-овесените фибри стимулират имунитета и по този начин тялото ни е защитено от болести и инфекции;
-намаляване на лошия холестерол в организма, което означава, че помага да се поддържат кръвоносните съдове и кръвоносната система здрави;
-съдържащите се в тях антиоксиданти поддържат тялото младо и го предпазват от появата на различни форми на рак;
-те са изключително полезни при диети, защото инхибират чувството на глад; помага и за поддържане на оптимално ниво на кръвната захар, което означава, че те предотвратяват появата на диабет тип II;
-са важен източник на витамини, особено тези от В комплекса, минерали като желязо, магнезий, манган, цинк, желязо;
-абсорбират токсините от тялото поради способността им да се подуват;
-фибрите помагат за добро храносмилане и оптимална функция на дебелото черво, което по подразбиране означава и по-малък риск от рак на дебелото черво.