Ползите от маслото от камелина за кожата Sanoflore
| камелина, камелина, гад бельо |
| семена |
| Камела сатива |
| растително масло |
| Масло от семена на Camelina sativa |
Малко забравено в края на 20-ти век, маслото от камелина се връща на преден план като основен източник на растителни омега 3, докато лененото масло остава забранено за консумация във Франция дълги години.
Ботаническо представяне на камилин
Ботаническа лична карта
| Brassicaceae |
| семена, масло |
| растително масло, богато и балансирано с мононенаситени мастни киселини (10 до 24% олеинова или омега 9), полиненаситена (12 до 24% линолова киселина = омега 6, 32 до 42% α-линоленова киселина = омега 3), фитостероли, токофероли (витамин Е) |
| лятото |
| Северна Европа: Полша, Русия, Швеция ... натурализирани в Квебек. |
| ленени полета, пшенични полета (където се смята за "плевел"), пустош |
| Франция |
Камелиновото масло има ненаситена мастна киселина, много подобна на тази на лененото масло, която може да замести. Следователно е много интересно от диетична гледна точка, но и от козметична гледна точка. Освен това е много крехка и трябва да се съхранява в хладилник след отваряне.
Как да го идентифицирам ?
Ботанически характеристики
Засадете 60 см до 1 м височина. Листата продълговати и с форма на копие (ланцетни), цели или назъбени, без косми. Жълти цветя с 5 венчелистчета, с форма на яйце. Плодоносна китка удължена, овална, съдържаща около 20 фино набраздени семена. Дълбоко вкоренен корен.
Подобни видове
Тези малки жълти цветя могат да го объркат с друга добре позната брасикацея: рапица (Brassica napus), също много балансирана в ненаситени мастни киселини и особено богата на омега 3.
Знаеше ли ?
Хората отглеждат камелина от бронзовата епоха, в Централна Европа и близо до бреговете на Балтийско море, за храна. Гърци и римляни са го използвали за маслени лампи.