Ползите от маслото от гроздови семки
Гроздовото масло започва да става популярно от края на ХХ век, благодарение на своите ползи за тялото. Гроздовите семена са богати на антиоксиданти, включително фенолни киселини, антоцианини, флавоноиди и олигомерни проантоцианидини (OPC) комплекси. При доставката Fit4You използваме гроздово масло за повечето от нашите ястия.
Поради високото си съдържание на антиоксиданти, маслото от гроздови семки може да помогне за предпазване от оксидативен стрес, увреждане на тъканите и възпаление и предотвратяване на заболявания. Той има и естетически предимства, които ще изброим по-долу.
Ето 9 ползи от маслото от гроздови семки:
1. Маслото от гроздови семки помага да отслабнете
Маслото от гроздови семки е много ефективно, когато се добавя към диети за отслабване. Той инхибира ензимите, които помагат за усвояването и натрупването на телесни мазнини и е много ефективен за хора, които искат да отслабнат повече килограми. Също така помага за избледняване на целулита.
2. Маслото от гроздови семки може да намали кръвното налягане
Според проучване на 810 души с високо кръвно налягане или повишен риск от високо кръвно налягане, маслото от гроздови семки значително намалява систоличното кръвно налягане (пиково число) със средно 6,08 mmHg и диастоличното кръвно налягане (по-ниско число от 2,8 mm Hg.
Най-добри резултати са наблюдавани при затлъстели хора или хора с метаболитни проблеми на възраст под 50 години. За 8-16 седмици те консумират 100-800mg масло от гроздови семки дневно и кръвното налягане спада значително.
3. Маслото от гроздови семки има противовъзпалително действие
Това масло е много ефективно за здравето на хората с наднормено тегло. Повишава устойчивостта към възпаление и инсулин. Маслото има по-висок процент на омега-6 мастни киселини. Според Медицинския център на Университета в Мериленд, омега-6 киселините могат да имат благоприятен ефект при алергии, артрит, ADHD и рак на гърдата. Маслото съдържа и линолова киселина, която се превръща в гама-линолова киселина в тялото - и която има защитна роля в организма.
4. Маслото от гроздови семки укрепва имунната система
Той е богат на витамин Е, който подобрява имунната система. Също така маслото не съдържа транс-мазнини. Не трябва да говорим конкретно за опасните ефекти на транс-мазнините или хидрогенираните мазнини - но маслото не съдържа нищо от тях.
5. Маслото от гроздови семки има невродегенеративни ползи
Учените твърдят, че това масло насърчава отлагането на невродегенеративни заболявания, като болестта на Алцхаймер, чрез комбинация от антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. 12-седмично проучване при 111 здрави възрастни възрастни хора установява, че 150 mg масло от гроздови семки подобряват ежедневното внимание, език и незабавна и забавена памет.
6. Маслото от гроздови семки може да подобри здравето на бъбреците
В едно проучване 23 души с диагноза хронична бъбречна недостатъчност са получавали по 2 грама масло от гроздови семки дневно в продължение на шест месеца и са били оценявани спрямо втора интервенционна група. Протеинът в урината намалява с 3%, а бъбречната филтрация се подобрява с 9%. Това означава, че бъбреците им са били много по-способни да филтрират урината от тези от втората група.
7. Маслото от гроздови семки намалява риска от рак
Високият прием на антиоксиданти, като флавоноиди и проантоцианидини, е свързан с намален риск от различни видове рак. В лабораторни изследвания е доказано, че маслото от гроздови семки инхибира рака в различни видове клетки в тялото. Изглежда, че намалява индуцираната от химиотерапия токсичност при проучвания върху животни, без да се отразява неблагоприятно на лечението. Необходими са обаче още проучвания, за да може да се посочи точно колко ефективен е този метод за предотвратяване на рак.
8. Маслото от гроздови семки помага за по-бързото зарастване на рани
35 здрави възрастни, претърпели леки операции, са получили или 2% крем от гроздови семки, или плацебо. Тези, които са използвали крем от гроздови семки, са имали пълно заздравяване на рани след осем дни, докато плацебо групата е имала нужда от 14 дни, за да се излекува. Затова това чудодейно масло помага за по-бързото зарастване на рани.
9. Маслото от гроздови семки помага за подобряване на качеството на кожата
Маслото от гроздови семки, използвано външно, има ползи и за лицето и кожата. Повечето козметични продукти използват масло от гроздови семки като основа. Маслото, в идеалната си дебелина, е богато и на витамини С, D и Е - всички те помагат за намаляване на бръчките и белезите. Помага за стягане на кожата. Полифенолите и антиоксидантите в маслото помагат за лечение на акне. Маслото действа и като много ефективен овлажнител - балансира както сухи, така и мазни участъци по кожата. Като тонер маслото може да проникне през порите и да прочисти кожата - като по този начин заздравява.
Витамините С и Е и мастните киселини правят маслото прекрасно омекотяващо средство. Помага за избледняване на стрии. Преструктуриращите качества на маслото помагат на кожата да поддържа нормалната си структура, като по този начин намалява появата на стрии. Линолевата киселина също може да помогне за лечение на екзема.
Маслото може да се използва и за масажна терапия, защото се абсорбира лесно от кожата. Искате ли да знаете как да използвате масло от гроздова кожа? Поставете няколко капки в дланите си, масажирайте в посока нагоре, докато тя се абсорбира напълно в кожата.
Как да консумираме масло от гроздови семки?
Маслото от гроздови семки може успешно да замести зехтина. Поради това може да се използва за приготвяне на различни ястия, но не и за „пържени“, като пържени картофи, пържено месо и т.н.