Ползите от маслиновия чай, вредата и правилата за приготвяне от маслинови листа

Въпреки факта, че кипенето на маслинови листа във вода води до загуба на някои полезни съединения, маслиновият чай все още запазва много важни за здравето вещества, включително растителни антиоксиданти.

Снимка: Depositphotos.com. Автор: pathastings.

Полезни характеристики

Преди да представите списъка на лечебните свойства, няколко думи за медицинските интересни съединения в маслиновите листа: хидрокситирозол, олевропеин и тирозол.

Олеуропеинът е естествен пестицид, който предпазва човешкото тяло от бактерии, вируси и гъбични инфекции.
Хидрокситирозолът е мощен антиоксидант, който е 10 пъти по-силен от антиоксидантите на зеления чай.
Тирозолът работи и като антиоксидант, предпазвайки здравите клетки от оксидативен стрес и увреждания.

И така, ето за какво е полезен маслиновият чай за хората:

отпуска нервната система и подобрява настроението;
проявява кардиотонични свойства (намалява нивото на лошия холестерол, понижава кръвното налягане, отпуска артериите и подобрява притока на кръв);
облекчава болката в ставите;
укрепва имунната система и предпазва от бактериални атаки;
енергизира;
предотвратява ранното стареене;
понижава кръвната захар;
не съдържа кофеин.