Ползите от консумацията на млечни продукти - GAZETA de SUD
Млечните продукти са най-здравословният начин да поддържате глада си под контрол. Включете ги в основното меню за хранене, за да се уморите по-бързо и ги яжте като лека закуска, вместо гевреци или сладкиши. Те ви поддържат сити и мускулите във форма, осигурявайки ви много протеини. Неотдавнашно проучване установи, че хората, които ядат млечни продукти и зеленчуци, имат 72% по-нисък дневен калориен прием от хората, които ядат други продукти между храненията.
Млечните продукти предотвратяват безсънието и подобряват качеството на съня. Те съдържат вещество, наречено триптофан, незаменима аминокиселина, която стимулира производството на мелатонин и серотонин, два важни хормона за отличен сън.
Най-голямата полза от млечните продукти е високото съдържание на калций
Калцият е от съществено значение за костния метаболизъм, осигурявайки неговата плътност и здравина. Но млечните продукти не само осигуряват комплекса от минерали, които спомагат за укрепването на костната система, но и калцият в млечните продукти има съществена роля в други важни дейности на човешкото тяло като мускулни контракции, съсирване на кръвта, регулиране на ензимите. Освен това всички искаме да остаряваме, като същевременно запазваме здравето и жизнеността си, а постоянната консумация на млечни продукти през целия живот може да предотврати остеопорозата, сериозно заболяване, което настъпва с възрастта, но може да бъде предотвратено чрез -богата на млечни продукти диета. Последните медицински изследвания показват, че млечните продукти могат да ви помогнат да отслабнете и да поддържате нормално тегло. Проучванията показват, че консумацията на 400 ml мляко дневно може да намали риска от затлъстяване с до 70%, а диета, богата на калций, ускорява изгарянето на мазнините, като помага да се поддържа хармонична фигура. Безмасленото мляко има само 80 калории на 250 мл.
Голяма полза от ферментиралите млечни продукти е приемът на пробиотици
Пробиотиците са живи култури на бактерии, които живеят в храносмилателния ни тракт в пълна хармония, без да причиняват болести. Напротив, през последните десет години тези безвредни бактерии са били подложени на обширни изследвания и по този начин е установено, че те играят особено важна роля за укрепване на имунната система. Ежедневният прием на пробиотици помага за лечение или подобряване на много състояния, особено храносмилателни разстройства като запек или синдром на раздразнените черва.