Ползите от консумацията на киви - Радио Румъния Търгу Муреш
Ползите от яденето на киви
Кивито съдържа много витамини, минерали и антиоксиданти. Този плод е богат на калий, който помага за понижаване на кръвното налягане, но също така и на пектини, разтворими фибри, което помага да се поддържа нормално ниво на холестерол в кръвта. Плодовете съдържат фитохимикали, които се борят със свободните радикали, което в крайна сметка може да доведе до рак. Освен това има важно съдържание на витамин Е, в голям плод киви има около 80 мг витамин С, който укрепва имунната система. Кивито съдържа както лутеин, така и зеаксантин, антиоксиданти, необходими за здравето на очите. Този плод помага за отслабване поради съдържанието на фибри. Кивито има само 55 калории, което представлява здравословна и прекрасна закуска за тялото.
Някои хора казват, че кората също е много богата на хранителни вещества и че, ако я измием и премахнем пухчето, тя може да се консумира без проблеми. Кивито е добро във всичко, няма причина да избягвате този плод. Единственият проблем би бил, че подобно на ягодите, кивито може да предизвика алергични реакции при някои хора, особено при деца, склонни към алергии. Тези плодове не се препоръчват за бъбречно болни, тъй като съдържат оксалати, вещества, които могат да кристализират, като се отлагат под формата на камъни.
Ако искаме да направим лек с тези плодове, трябва да консумираме в продължение на две седмици около четвърт килограм киви на ден. Яде се сутрин, преди хранене или дори по време на хранене, смесен с малко извара. Плодовете се консумират пресни, разрязват се наполовина и се ядат директно от черупката, като се използва чаена лъжичка, като яйце. Посочен е и под формата на прясно изцеден сок. Може да се използва и в козметиката, за грижа за кожата, нанасяне на резенчета киви върху лицето за 15-20 минути. Този метод помага за предотвратяване на бръчки, тонизиране и омекотяване на кожата.