Ползите от консумацията на кафе са потвърдени отново - Edumedical
Ползите от консумацията на кафе са потвърдени отново
Изследователите от Института за фармакологични изследвания "Марио Негри"/IRCCS в Милано стигнаха до заключението, че Умерените дози кафе, еквивалентни на 3-4 чаши, могат да имат благоприятен ефект върху здравето.
"Трябва да избягваме объркване между ефектите на кофеина и тези на кафето", той обясни Алесандра Тавани, ръководител на Лабораторията по епидемиология на хроничните заболявания към IRCCS. „Кофеинът в чашата за кафе се счита за отговорен за намаляване на умората, повишаване на бдителността и увеличаване на чревната подвижност“, добави тя.
Изследването, озаглавено "Кафе и здраве", потвърждава ползите от кафето и обръща внимание на факта, че умерената консумация на тази напитка е от съществено значение. Според него здравият човек може да консумира до 3-4 чаши кафе дневно.
"Кофеинът в подходящи дози усилва аналгетичните ефекти на аспирина, повишавайки неговата бионаличност. Други компоненти на кафето (включително полифеноли) могат да имат благоприятен ефект чрез профилактика на сърдечно-съдови заболявания, рак на устната кухина и фаринкса, тумор на черния дроб, чернодробна цироза, ендометриален тумор и евентуално рак на дебелото черво. Съвсем скорошните данни свързват консумацията на кафе с намаляване на смъртността, въпреки че резултатите трябва да бъдат потвърдени. По същество, консумирайки 3-4 чаши кафе, здравият човек може да се наслади на удоволствието да пие хубаво кафе, без да се страхува за собственото си здраве ", увери Тавани.
Поради свойствата, които притежава, Кафето се счита за „естествена добавка“, богата на антиоксиданти, които заедно със здравословната диета, базирана на плодове и зеленчуци, допринасят за правилното функциониране на организма. Проучването, проведено от италиански изследователи, също обръща внимание на факта, че реакциите, които кафето предизвиква в организма, са различни при отделните хора, поради което умерената консумация е задължителна.
Източник на новини: Агерпрес