Ползите от капсаицин - списание Therapeutes
Капсаицинът има благоприятни ефекти върху вашето здраве
Харесвате ли пикантния вкус на чушките? Ако е така, имате късмет, защото капсаицинът може да ви помогне да предотвратите рак, да се преборите с диабета и дори да облекчите болката.
Известен като остър вкус на люти чушки, капсаицинът е отговорен за тяхното усещане за топлина. С изключение на чушките, капсаицинът обикновено е синоним на чушки. Също така е компонент на лют червен пипер, което го прави толкова полезен.
С масивни и постоянно развиващи се изследвания няма съмнение, че капсаицинът може да революционизира повече от традиционния метод на лечение в медицинската област.
Какво е капсаицин ?
Капсаицинът (или капсицинът) и неговите производни са отговорни за усещането за остра топлина на чушката, освен че притежават антиоксидантна активност. Освен това, проучвания при хора показват, че капсаицинът в лютите чушки причинява повишаване на основния метаболизъм след прием на храна. Доказано е също, че капсаицинът в лютите чушки увеличава чувството за ситост и намалява приема на храна. В комбинация със здравословен начин на живот, тези краткосрочни ефекти от люти чушки могат да бъдат допълнителен бонус за хората, които следят телесното си тегло. И накрая, въпреки че изследванията понякога предполагат обратното, все повече изследвания се съгласяват, че капсаицинът може да разкрие свойства in vitro и при животни, които могат да помогнат за предотвратяване на рак. (източник: passportsante.net)
След като молекулата на капсаицин се свърже с рецептора TRPV1, мозъкът се сигнализира, че настъпва горещо или изгарящо събитие и от своя страна причинява лека възпалителна реакция, предназначена да възстанови засегнатите клетки. Вероятно именно чрез тази реакция се получават много от предимствата на капсаицин.
Топ 6 ползи от капсаицин
1. Може да бъде полезен при лечение на рак
Сред многото ползи от капсаицин, проучванията показват, че той може да помогне в борбата с рака.
Например, различни проучвания показват, че капсаицинът може ефективно да се бори с рака на простатата, включително проучване от 2006 г. от Училището по медицина на UCLA, в което се посочва, че той има „дълбоко антипролиферативно действие“ върху този вид рак. Изследователите установяват, че приемането на капсаицин през устата значително инхибира разпространението на раковите клетки на простатата и причинява апоптоза (клетъчна смърт) при повече от един вид рак на простатата. (1)
В проучване върху гербили, учените също установяват, че капсаицинът е ефективен срещу гастрит, предизвикан от бактерията H. pylori, инфекция на стомаха, причинена от бактерии, проникващи във вътрешния лигавичен слой. Този проблем е особено загрижен в развиващите се страни, където условията на живот не са много добри и където бактериите H. pylori са най-разпространени. Капсаицинът, заедно с пиперин, в това проучване намаляват възпалението, причинено от вируса, така че се счита за полезен начин за потенциално предотвратяване на следващия етап от тази бактериална инфекция: рак на стомаха. (2)
Капсаицинът може да действа и срещу рак на гърдата, вторият най-сериозен рак при жените. От известно време беше ясно, че капсаицинът може да доведе до апоптоза в специфични клетки от рак на гърдата, но друго новаторско проучване, публикувано в Южна Корея в края на 2015 г., установи, че капсаицинът може да помогне и за убиването на друг тип клетки: стволови клетки от рак на гърдата.
Това откритие е особено важно, тъй като стволовите клетки, които остават след смъртта на други ракови клетки, са отговорни за повторната поява на болестта. (3)
Капсаицинът е проучен продължително във връзка с въздействието му върху първичния изливен лимфом (PEL). Тази форма на неходжкинов лимфом е рядка и е свързана с ХИВ. (4)
Има и някои изследвания, които предполагат, че капсаицинът може да помогне за намаляване на размера и честотата на някои белодробни тумори. (5)