Ползите от яденето на авокадо интелигентни съвети
15 декември 2015 г.
Пълно с витамини, минерали и мастни киселини, авокадото е печеливш избор за вашата диета. Кремообразно, вкусно и универсално, авокадото може да помогне за контролиране на нивата на кръвната захар.
Авокадото е богато на хранителни вещества
- Авокадото е с високо съдържание на стерини, съединения, които понижават холестерола.
- Те също са пълни с витамини и минерали, включително витамин Е, магнезий, витамин С, фолиева киселина и цинк.
- Грам за грам (или унция за унция), те осигуряват повече калий от бананите!
Те са заредени със здравословни мазнини
- За разлика от почти всеки друг плод (да, авокадото е плод), тези богати кремообразни лакомства са заредени с мазнини, 25-30 грама (около унция) всеки.
- Тъй като мазнините нямат влияние върху кръвната захар, авокадото е чудесно допълнение към диетата с нисък гликемичен товар (GL), ако ги ядете умерено.
Но може би се чудите какво да кажем за цялата тази мазнина?
- Има сребърна подплата: Повечето от тях са мононенаситени мазнини, същия вид здравословни за сърцето мазнини, намиращи се в зехтина. Изследванията показват, че диетите с високо съдържание на този вид мазнини могат да помогнат за контролиране на кръвната захар.
- Добавете малко авокадо към сандвич или към някакво ястие с хляб или въглехидрати и мазнините ще забавят храносмилането на ястието, което е по-нежно за кръвната Ви захар.