Ползите от гладуването
Дълго време гладуването се използва заради своите диетични и терапевтични достойнства. Диета от няколко дни наистина би регенерирала тялото, пречистила кожата или подобрила нейното благосъстояние. Стига да спазвате няколко правила. Преглед на ползите от кулинарния аскетизъм и съвети от доктор Франсоаз Вилхелми де Толедо, специалист по гладуване и автор на Изкуството на гладуването.
Публикувано на 21/04/2015 в 12:45, актуализирано на 02/02/2017 в 15:28
„Трябва да бъдете премерени във всичко, да дишате чист въздух, да спортувате всеки ден (...) и да се грижите за своите леки заболявания, като гладувате, вместо да прибягвате до лекарства“, би казал Хипократ (460 -375 пр. Н. Е.) Почти 2500 години по-късно и дори някои лекари да оспорват полезността му, терапевтичното гладуване продължава да се харесва. От 19-ти век тя е обект на множество експерименти, целящи да докажат нейните превантивни и терапевтични ефекти. От 1980 г. в Русия тя е част от политиката на общественото здраве. Някои клиники дори предлагат терапевтичен престой на гладно. Такъв е случаят с клиниката Buchinger в Юберлинген, югозападна Германия.
Но лекарят Франсоаз Вилхелми де Толедо (1), директор на клиниката, предупреждава. Постенето не е експресна диета и не се свежда до спиране на храненето в продължение на няколко дни: "Ние не решаваме да постим през нощта. Процесът трябва да бъде обмислен и преди всичко медицински придружен. Постенето трябва да бъде планирано, практикувано без стрес, прекъснато от почивки, физически дейности, четене. "
Практикувано сериозно, гладуването осигурява ползи, които тялото бързо усеща. Общ преглед.
Нова кожа
Стрес, умора, небалансирана диета: излишъците се отразяват върху кожата чрез появата на пъпки, тъмни кръгове, скучен тен, излишък от себум ... Чрез гладуване „чревната флора е в покой, тя вече не е в контакт с токсична храна и се балансира. Следователно производството на себум намалява, примесите изчезват, кожата се регенерира и става по-гладка ", уточнява лекарят Франсоаз Вилхелми от Толедо. Лекарят обаче предупреждава: "Ако гладуването е твърде дълго, може да разшири бръчките." Регенерацията на тялото също е от полза за косата, която е укрепена и по-лесна за разресване. Що се отнася до зъбите, те придобиват белота.
Храносмилателната система в покой
Много често се злоупотребява с небалансирана или прекалено богата диета, храносмилателната система отнема няколко почивки благодарение на бързото: „Черният дроб и стените на червата се регенерират, панкреасът и стомахът се почиват и чревната флора се балансира отново“, обяснява професионалистът. Като насърчава елиминирането на всички токсини от тялото, гладуването се превръща в истински детокс.