Ползите от дюлите
Дюлята е плод от семейство ябълки и круши, роден в района на Кавказ в Югозападна Азия. Плодът има формата на тъпа круша, жълта кора, когато е узряла и пухкава. Има теории, че дюлята е истинската забранена ябълка, от която Ева е захапала. Независимо дали това е вярно или не, дюлите се използват и в румънската кухня в компоти и конфитюри. И тъй като сега сме в средата на дюлевия сезон, ето и ползите от този плод.
Добър източник на витамин С и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин С, който помага за повишаване на имунитета и енергизиране на тялото. Освен това дюлите съдържат значителни количества минерали като мед, желязо, калий и магнезий. Всички тези минерали помагат на човешкото тяло да функционира правилно. По този начин можете да помогнете за лечение на анемия и недостатъци. Дюлите съдържат още витамин К, рибофлавин, антиоксиданти и други витамини и минерали.
Стомашно лечение
Един от здравословните проблеми, при които се препоръчва да се яде дюля, е стомашна язва. Това е така, защото този плод има способността да облекчава болката, причинена от стомашна язва, поради съдържанието на фенол. Също свързана със стомашни заболявания, дюлята може да донесе ползи при лечение на гадене и дори повръщане. Има диуретичен ефект и може да облекчи симптомите на диария, запек, колики или чревни инфекции. Освен това е ефективно средство за облекчаване на сутрешното гадене при бременни жени. Тъй като самият плод е доста стягащ, препоръчително е да го ядете варен, в компот или конфитюр.
Противовъзпалителен и антивирусен ефект
Сред свойствата на плодовете на дюлята са антивирусни и противовъзпалителни. По-конкретно, редовната консумация на дюля може да предпази или да се бори с вирусни инфекции в организма, поради антивирусния ефект, получен от полифенолите. Тъй като има и противовъзпалително действие, той предпазва тялото от възпаления. Въпреки че не е научно доказано, има теории, които предполагат, че дюлите имат дори антихистаминови свойства. По-конкретно, в комбинация с противовъзпалителния ефект за спиране на производството на хистамин, веществото в организма, което причинява алергии.
Диета и стрес
Два от най-често срещаните проблеми днес също са в списъка на предимствата, предлагани от редовната консумация на дюля. По този начин, поради високото си съдържание на фибри и ниския калориен прием, дюлите са вкусна възможност за отслабване. Що се отнася до стреса, антиоксидантите, присъстващи в пулпата, семената и дюлевото масло, ви създават състояние на релаксация и усещане за спокойствие.
Добър вариант да ядете дюля е за закуска, под формата на компот или сладко, намазано върху препечен хляб.