Ползите от цикория
• Роля по избор
Депуративно, слабително, жлъчегонно (стимулира чернодробната функция), помага за подобряване на храносмилането. Богатството му с инулин предлага пребиотичен ефект стимулиране на чревната флора и забавяне на преминаването на бързи захари в кръвта. Този механизъм ограничава наддаването на тегло и може да бъде от полза при диабет.
• Как се използва?
В отвара: За пречистване на черния дроб и червата. Сварете 100 г прясна цикория, листа и корен за 10 минути в 1 литър вода. Филтрирайте и пийте 2 до 3 чаши на ден.
В инфузия: За оптимизиране на храносмилането и функционирането на пикочните пътища. Изсипете 1 литър вода за кипене върху супена лъжица листа от дива цикория. Оставете да се влива за 10 минути и филтрирайте. Пийте по 3 чаши на ден.