Ползите от цикория върху нашето здраве и червата ни; Корали Бегин
Цикорията се използва като лечебно растение повече от 4000 години. По това време той вече се използва за храносмилателни цели. През Средновековието се е считало за анафродизиачно растение (за разлика от джинджифила) .
Това е и емблематична напитка от Северна Франция 😊! Той има предимството да има различни терапевтични добродетели върху тялото ни. Използва се във Франция като заместител на кафето, стимулира апетита, балансира чревната флора благодарение на своите предибиотични ефекти.
Балансира чревната ни флора
Цикорията е богата на фибри и минерали. Следователно той насърчава транзита, особено за запек. (бъдете внимателни в излишък, това може да ускори транзита и да насърчи диария). Съдържа фосфор, магнезий, калий и много желязо. Това ще бъде особено интересно за хора, които са анемични или са имали проблеми с повишаването на нивото на желязо или с фиксирането му. Ако имате недостиг на желязо, силно ви препоръчвам това видео където говоря за причините и как бързо да възстановите нивата на желязо. Цикорията също ще бъде интересна за бъдещите майки. Това е тонизиращо и нечисто растение, препоръчва се в случай на храносмилателни разстройства като подуване на корема, болка, гадене, диспепия ...