Ползите от антиоксиданта, наречен астаксантин
Астаксантин
Астаксантинът е не толкова известен каротеноид, който днес мнозина смятат за най-полезния антиоксидант, създаден от природата. Ползите от астаксантин са почти невъзможни за изброяване в една статия: UV защита, поддържане на здравето на очите и сърцето, подобряване на умствената и физическата работоспособност.
Едно хранително вещество, което е добре да приема всеки. Антиоксидантната сила е 550 пъти по-голяма от витамин Е и 6000 пъти по-голяма от витамин С!
В природата се среща в микроводорасли, някои гъбични видове, сьомга, пъстърва, крил, скариди и раци. За много животни това съединение му придава червен цвят (напр. Крил, омар, фламинго, сьомга), тъй като консумират водорасли, пълни с астаксантин.
Какво прави астаксантин толкова уникален?
Астаксантинът е роднина на каротеноидите, бета-каротин, лутеин и кантаксантин, но има специална структура, която позволява някои уникални механизми на действие. Например, повечето антиоксиданти се изчерпват след освобождаването на свободния му електрон. Но има значителен излишък в астаксантин, който му позволява да остане активен по-дълго - поне с порядък по-дълъг от повечето антиоксиданти. Разпределяйки свободните си електрони, той неутрализира свободните радикали и след това разсейва излишната енергия като топлина. Но самият той остава непокътнат - не разгражда никакви химични реакции, за разлика от повечето антиоксиданти.
Астаксантинът има два полярни края, които са хидрофилни (водолюбиви) и дълъг щам, който е хидрофобен (водоотблъскващ). По този начин той е в състояние да разширява клетъчната мембрана и да упражнява антиоксидантен ефект в самата клетъчна мембрана. Това е много важна характеристика.
В допълнение, астаксантинът засяга поне пет различни възпалителни сигнални пътища и помага да се поддържа баланс в системата. Друга съществена разлика от повечето антиоксиданти е колко свободни радикали може да лекува едновременно. Повечето антиоксиданти, напр. витамин С или витамин Е обикновено могат да лекуват по един свободен радикал наведнъж. Но астаксантинът може да неутрализира няколко свободни радикала наведнъж - в някои случаи до 19 наведнъж. Това се постига чрез създаване на електронен облак около молекулата. Когато свободният радикал се опитва да открадне електрон от молекулата на астаксантин, той просто навлиза в този електронен облак изцяло и се неутрализира.
Този забележителен антиоксидант е способен да премине както кръвно-мозъчната бариера, така и кръвно-ретинарната бариера, като осигурява на мозъка и окото директна антиоксидантна и противовъзпалителна защита.
Направо към мускулите и тъканите, където е необходимо!
И това не е всичко: за разлика от повечето антиоксиданти, астаксантинът е мастноразтворим, което означава, че попада директно чрез мастните молекули в органите на тялото, където може да е най-необходим, като напр. в ретината, мозъка, гърдата, простатата и скелетните мускули.
Знаете какво прави сьомгата розова? От астаксантин. Сега познайте какво дава на сьомгата почти свръхестествената способност да скочи срещу прилив във водопад? Разбира се астаксантин. Без него сьомгата се представя само средно, с преживяемост по-малка от 1 на 5 (това е известно от сравненията с изкуствено хранени индивиди във ферми за сьомга). Астаксантин ги прави шампиони на водния свят и им дава издръжливост и мускулна сила, което (пропорционално) намалява представянето на най-добрите спортисти в света.
Можете да видите, че астаксантинът предхожда окисляването точно там, където е най-необходим: в мускулите и други тъкани, изложени на натоварване, Трябва да е било забелязано, че дишате по-бързо по време на тренировка. Това ще изпомпва повече кислород в тялото ви и повече кислород ще означава повече окисляване. Следователно, колкото повече тренирате, толкова повече се нуждаете от силни антиоксиданти като. астаксантин. Това е и обяснението защо някои спортисти, които тренират тежка възраст, са по-бързи от всички останали. Обучението без антиоксиданти е като записване в курс против стареене!
Това свойство на астаксантин, което попада директно в мускулите, го прави подходящ за защита на мускулите от голямо разнообразие от увреждания. На кон с тежък мускулен проблем, наречен рабдомиолиза, е даван астаксантин 30 mg на ден, докато се възстанови напълно и е в състояние да галопира отново в рамките на няколко седмици.
Иначе астаксантинът се използва по много начини за подобряване на здравето на животните. Експериментите с животни показват, че:
- Удължава значително живота на сьомгата и пилетата
- Той утроява производството на яйца от сьомга с изумителните три пъти
- Значително намалява честотата на инфекция със салмонела при пилета
- Чрез увеличаване на имунната резистентност той намалява тежестта на различни инфекции при всички тествани животни
- Той увеличи ръста на отглежданата сьомга шест пъти! (Изглежда невъзможно, но вярно ...)
Изглежда, че животните, получили малки количества астаксантин в диетата си, са претърпели феноменално подобрение в здравето. Всеки животински вид, получил астаксантин, живее по-дълго, расте по-бързо, по-плодороден е и има много по-силна имунна система. Ще се възползвате и от тези ефекти, не?
Проучванията показват, че той е един от най-безопасните антиоксиданти.
Ако се интересувате от възможни вредни странични ефекти, имаме добри новини. За разлика от повечето антиоксиданти (особено изкуствени каротеноиди), астаксантинът не е в състояние да се превърне в окислителни съединения, дори в големи количества. Основната причина за това е споменатата по-горе молекулярна структура. Не са установени нежелани реакции или нежелани реакции при субекти, приемащи астаксантин. Проведени са изследвания на възможни токсични ефекти дори при дневна доза от 50-75 mg и нищо не е открито.
Той може да причини леко обезцветяване на кожата при изключително високи дози. Според повечето проучвания обаче, това обезцветяване може да се счита за козметично полезно и придава здравословен тен - за разлика от леко странното оранжево оцветяване, което напр. причинени от консумацията на твърде много моркови. През последните пет години поне 15 различни японски проучвания също демонстрират благоприятното въздействие на астаксантин върху кожата (бръчки, хидратация и др.). Тези, които приемат астаксантин, изглеждат по-добре едновременно. И това е красотата, която идва отвътре!
Как астаксантин подобрява вашето здраве?
Астаксантинът често се нарича най-мощният антиоксидант в света. Подобно на алфа-липоевата киселина, тя е в състояние да попадне във всяка клетка на тялото и да победи свободните радикали, които иначе биха причинили увреждане на клетката. Когато попадне в мозъка, той защитава цялата нервна система. Окото също е в състояние да абсорбира, като по този начин подобрява зрението.
Тогава нека разгледаме ползите от астаксантин, за които всеки трябва да знае.
-
Тя може да помогне за предотвратяване на болестта на Алцхаймер. Съществуват значителни доказателства, че някои заболявания, свързани с невродегенерация (напр. Болест на Алцхаймер, Паркинсон, синдром на Хънтингтън), са причинени, поне отчасти, от окислително увреждане на нервната система. Изследвания с астаксантин показват, че той е в състояние да разшири своите антиоксидантни свойства чрез преминаване на кръвно-мозъчната бариера. Все още не са направени много клинични изследвания при хора в тази област, но теоретичната основа е обещаваща и предклиничните изследвания също са положителни. Това очевидно е едно от най-важните предимства на астаксантин, на което си струва да се обърне внимание.
Предпазва очите. Проучване от 2002 г. на субекти, които редовно използват екрани, изследва ефектите на астаксантин върху умората на очите. Тези, приемащи 5 mg дневно, показват значително по-добра зрителна функция от тези, приемащи плацебо, чието зрение не се променя. Друго проучване при здрави пациенти над 40 години показва, че след 28 дни далекогледството се е увеличило неимоверно и идеалната доза е някъде между 4 mg и 12 mg. Тези доказателства не само предполагат, че астаксантин намалява ефектите от напрежението на очите, но и че подобрява зрението.
Той действа като естествен слънцезащитен крем, като по този начин предотвратява увреждането на кожата. Многобройни клинични проучвания показват, че астаксантин намалява индуцираното от ултравиолетовите лъчи зачервяване на кожата. Според изследванията, причината за протективния ефект се крие в комбинацията от противовъзпалителните свойства на астаксантин и производството на меланин. Астаксантинът предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи, намалява времето, необходимо на кожата да се регенерира, а едно проучване също така установява, че подобрява външния вид на кожата на субектите - премахва бръчките и увеличава хидратацията на кожата.
Може да се използва за лечение и профилактика на язва на стомаха. Една от основните причини за развитието на болезнена язва на стомаха са ниските нива на антиоксиданти в стомашните тъкани. През последното десетилетие няколко шведски, датски, японски и корейски изследователски групи са изследвали полезните ефекти на астаксантин върху стомашната язва. Резултатите показаха, че съдържащите астаксантин екстракти от клетъчни водорасли намаляват възпалението и броя на бактериите, успокояват язвата и в крайна сметка язвата изчезва.
Намалява риска от развитие на сърдечни заболявания. В днешно време може да изглежда, че всички видове са свързани с риска от сърдечни заболявания, но появата на астаксантин в тази роля не е изненадваща. Възпалението е основна причина за сърдечно-съдови заболявания, така че не е чудно, че най-силното противовъзпалително хранително вещество може да намали риска. В едно проучване на изпитваните се дава астаксантин и след това се упражнява на бягаща пътека. Резултатите показаха, че астаксантинът подобрява циркулаторната им устойчивост, като намалява растежа на биохимичните маркери в сърцето поради усилията.
Предотвратява преждевременното стареене. В митохондриите има няколко окислителни верижни реакции, отговорни за енергийното снабдяване на клетките, което води до образуването на големи количества свободни радикали, които са основните причини за смъртта на тъканите и клетките. Ефективността на астаксантин при неутрализиращото окисление в митохондриите при плъхове е сто пъти по-висока от тази на витамин Е! Тази ефикасност и защитните свойства на клетъчната мембрана на астаксантин демонстрират уникалната функция на астаксантин за поддържане на здравето на клетките, което означава, че той има реален потенциал за предотвратяване на преждевременно стареене.
Тя може да ви помогне в борбата с рака. Твърди се, че профилактиката е по-добра от лечението и това не е толкова очевидно във всяка област, колкото по отношение на рака - тъй като наличните терапии са до голяма степен използването на вредни клетъчни отрови. Съществува силна научна основа за проучване, публикувано през 2005 г. относно потенциалната роля на астаксантин в превенцията на рака. Според проучването астаксантин значително е увеличил т.нар междуклетъчна комуникация от типа на пролука, която доведе до инхибиране на растежа на злокачествен тумор (в лабораторен експеримент). Въпреки че това обещаващо изследване не е лек за рак, то може да помогне за забавяне на растежа до такава степен, че ракът да може да се лекува по-ефективно с традиционни средства като хирургия или химиотерапия.
Помага за здравословна чернодробна функция. Проучване от 2002 г. установи, че астаксантинът предпазва черния дроб от окислително увреждане (тук отново можем да видим неговите мощни антиоксидантни свойства в действие). Освен това 100 mg астаксантин задействат действието на детоксикиращите ензими в чернодробните клетки, като по този начин подобряват неговата функция и премахват някои вредни замърсители, бактерии, вируси и мъртви червени кръвни клетки.
Подобрява функционирането на мозъка и централната нервна система. Централната нервна система е особено чувствителна към окислително увреждане. Силен антиоксидант като астаксантин е чудесен при лечението на този проблем. Все повече проучвания разкриват, че астаксантинът може да подобри уменията за учене и памет - което може да бъде особено полезно за групи с висок риск, напр. които са генетично предразположени към съдова деменция.
Повишава мъжката плодовитост. Ако вие или някой от вашия кръг изпитвате затруднения при раждането поради безплодие, астаксантинът може да помогне. В двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване, мъжете са получавали астаксантин или плацебо 16 mg дневно. Резултатите показват, че 5 от 10 двойки са успели да забременеят по време на 3-месечното проучване, които са били неуспешни поне една година, в сравнение с само 1 от 10 в плацебо контролната група. Изследователите казват, че астаксантинът подобрява качеството на сперматозоидите, а не количеството и това е отговорно за увеличената честота на зачеване.