Ползите и вредите от осолената, сурова и пушена свинска мас
Разбира се, всеки знае, че свинската мас изобщо не е диетичен продукт, а напротив, много калоричен и питателен, дори тежък - особено в големи количества. Мазнините обаче винаги са били необходими на хората и просто трябва да можете да избирате под каква форма и количество да ги използвате.
Ако стомахът е силен и метаболизмът е добър, тогава защо не се поглезите с такова удоволствие? В крайна сметка сланината е много вкусна, не можете да спорите с това. Но нека го вземем по ред, какви са ползите и вредите от този продукт.
Свинска мас: ползи
Какво е свинска мас? Това е слой мазнини под кожата и съдържа толкова много витамини, антиоксиданти и други биологично активни вещества, че по принцип може да се счита за много полезен продукт. Полезни вещества свинска мас:
- Витамини: D, F, A, E, PP;
- Микроелементи: селен, натрий, желязо, калций, манган;
- Минерали: калий, фосфор, мед, магнезий, цинк;
- Различни амино и други киселини.
- Съдържание на калории - около 800 kcal, но въобще няма въглехидрати.
Защо всичко това е полезно:
- Работа на мозъка - несъмнено се подобрява;
- Много е полезен за сърцето;
- Бъбреците също ще останат на положителна територия;
- Кръвта се пречиства;
- Холестерол - изчиства се от стените на кръвоносните съдове (особено в комбинация със свинска мас с чесън се проявява добре);
- Токсините ще бъдат по-добре отстранени;
- Добър източник на енергия и жизненост;
- Съдовете ще станат по-здрави и по-еластични.
