Ползи зеленчукови рецепти и рецепти

Зеленчуковите сокове са истински чудодейни комбинации, защото помагат на тялото да повиши устойчивостта си към болести, насърчават храносмилането и са особено ефективни за детоксикация. Богати на аминокиселини, минерални соли, ензими и витамини, тези натурални напитки подобряват общото състояние на физическото и психическото здраве. Освен това консумирането на зеленчукови сокове стимулира метаболизма и потиска апетита и поради тази причина определено ще искате да ги включите в диетата си, защото те са много полезни в борбата с излишните килограми. Също така, ако не сте свикнали да ядете зеленчуци твърде често, соковете са отлична алтернатива за осигуряване на тялото на основни хранителни вещества.

Искаме да ви помогнем и да ви предложим всички предпоставки за по-здравословен начин на живот, затова представяме по-долу основните предимства на зеленчуковите сокове и някои рецепти, които можете бързо да приготвите у дома!

Ползите от зеленчуковите сокове

Нискокалорични и мазнини, но със значително съдържание на витамини и минерали, зеленчуковите сокове имат множество свойства и придават на тялото доза здраве. Ето предимствата:

Независимо от цвета на използваните зеленчуци, получените сокове са богати на магнезий, калций, желязо, бета-каротин, калий, витамини А, С, К и витаминния комплекс В.
Те предизвикват чувството на ситост, потискат апетита и улесняват загубата на тегло
Те имат диуретични и детоксикиращи свойства, които помагат в борбата със задържането на вода
Допринася за елиминирането на токсините от тялото
Намалете риска от затлъстяване
Помага да се предпази тялото от оксидативен стрес
Стимулира имунитета, бори се с различни заболявания и ракови заболявания
Бори се със синдрома на раздразненото черво и аналните фисури
Той осигурява на тялото енергията, от която се нуждае, за да метаболизира храната
Поддържам зрението си здраво
Те имат антимикробни и антиоксидантни свойства
Подобрете паметта
Осигурява по-добро функциониране на пикочните пътища
Той регулира холестерола и предотвратява сърдечно-съдовите заболявания
Те поддържат здравето на костите и зъбите

Рецепти от зеленчуков сок

Според диетолозите е за предпочитане да ядете между 5 и 7 порции пресни зеленчуци всеки ден, в широк диапазон. Много от нас може да го приемат за доста голямо количество, но ако заменим тези порции със зеленчукови сокове, ще можем да се насладим по по-прост начин на всичките им чудодейни свойства. Ето някои напитки, които можете да консумирате за добър хранителен прием!

Сок от цвекло, моркови и магданоз

Цвеклото има високо съдържание на естествени нитрати, които разширяват кръвоносните съдове и са полезни за тези с високо кръвно налягане. Магданозът също се бори с хипертонията, докато морковите облекчават чернодробните, бъбречните, сърдечно-съдовите или очните заболявания.

Сок от краставица и спанак

2 краставици
Шепа листа спанак
1 връзка магданоз
2 стръка целина
200 мл вода

Този сок е идеален за възстановяване на здравето на бъбреците, тъй като хранителните вещества в краставицата контролират задържането на течности и помагат за лечение на проблеми с пикочния мехур. Спанакът съдържа повече желязо от всеки друг зеленчук, подпомага храносмилането, лекува анемия и се комбинира перфектно с другите съставки, използвани за този сок.

Зелен сок кейл, целина и спанак

5-6 листа от зеле
1 целина
2-3 листа целина
Шепа пресен спанак
1 салата
2 краставици

Зелето и спанакът прогонват умората, целината се бори с нервните разстройства, а краставицата е отличен тоник. Сокът от тези зеленчуци е подходящ за всички, които се нуждаят от релакс и по-добро настроение всеки ден.

Сок от броколи, моркови и копър

1 броколи
3 моркова
1 копър
1 стрък целина
1 връзка магданоз

Зеленчук със значително съдържание на фибри и антиоксиданти е броколите. Има много добра репутация, както и морковът, който осигурява енергия и помага за бързото излекуване на някои заболявания. На свой ред копърът се бори с умората и задържането на течности, а целината замества изгубените от тялото минерали. Перфектна смес, която действа при няколко проблема в тялото.

Зелен сок, моркови и целина

Head зелева глава
3 моркова
Шепа магданоз
4 стръка целина
Няколко листа от глухарче

Зелевият сок има антисептичен ефект, а в комбинация с други зеленчуци също допринася за отслабване, като препаратът е идеален при колани за отслабване. Отпечатък в този сок също поставя неговото глухарче, едно от най-добрите лечебни растения, което стимулира кръвообращението, бори се с костните заболявания и поддържа анемията.

Сок от репички, целина и червено зеле

3 ридичи
1 стрък целина
Head глава от червено зеле
1 сладък картоф
½ цвекло
100 мл вода

Тази рецепта за сок помага за прочистване на черния дроб и жлъчния мехур. Използваните съставки имат силни противовъзпалителни и детоксикиращи свойства, така че те могат да се консумират в тази формула от всички хора, които се сблъскват с подобни проблеми.

Приготвянето на тези зеленчукови сокове е просто: съставките се измиват и обелват, ако е необходимо, след което се нарязват и се поставят във фунията на сокоизстисквачката, за да се получи сокът. Ако е необходимо се разрежда с вода или може да се сервира с кубчета лед за по-добър вкус.

Ако вземете предвид представените аспекти, това означава, че вече знаете ползите от зеленчуковите сокове и колко лесно можете да ги приготвите. Соковете са чудесен начин да увеличите приема на витамини и минерали в организма, но е важно те да не заменят основното хранене или да са основна храна. Опитайте зеленчукови сокове всеки ден, за да имате здравословна и балансирана диета!