Ползи за здравето на Ройбос, Как да варим Ройбос
У нас Ройбос се появи наскоро, но вече успя да зарадва много любители на чая с деликатния си сладникав вкус с аромата на ядки. В превод на руски, "ройбос" е червен храст и този храст расте в Южна Африка. Листата му са като игли, което помага на растенията в сух и горещ климат да задържат добре сок и хранителни вещества.Ройбос - полезни свойства който стана известен на европейците още през 18 век, е направен от листа и може да бъде червен или зелен.
Когато листата се изсушат под лъчите на слънцето, те придобиват червеникав оттенък (като хибискус) и когато такъв чай се вари, този цвят се прехвърля върху него. Ако листата се обработват веднага след прибирането им, тогава се получава зелен чай.
Тази напитка отлично утолява жаждата и подобрява тонуса на тялото. Пиенето на чаша такава ободряваща напитка в горещ ден ще ви помогне да устоите на въздействието на високите температури. Ройбос помага при високо кръвно налягане, помага за укрепване на стените на кръвоносните съдове, помага за премахване на коликите при новородени бебета и подобрява храносмилането. При настинки тази чаена напитка се препоръчва да се използва като отхрачващо средство, помага за премахване на алергичните прояви и се използва за предотвратяване на кариес.
Как се прави чай от ройбос
Не е нужно много усилие, за да се направи питие. Приготвя се по същия начин като обичайния за нас чай от насипни листа: преди да приготвите ройбос, изплакнете чайника с вряща вода, изсипете необходимото количество чай и залейте с леко охладена вряща вода. Вливайте чая за около четвърт час. Напитката може да се консумира с мляко, тръстикова захар или различни плодови сиропи.