Ползи за здравето на черния пипер Epoch Times Rom; ниа
- Зърна пипер (Maria Matyiku/Epoch Times) Зърна пипер
Черният пипер е подправка с много интензивен аромат. Използва се за много цели, прясно смлян върху омлет или добавен към добър чай. Използва се и като лечебно средство за лечение на здравословни проблеми като настинки и болки в гърлото, както и чревни проблеми.
Ето списък на допълнителните ползи за здравето:
Предотвратява рак на гърдата - Според проучване на Университета в Мичиган към Центъра за рак, черният пипер предотвратява развитието на рак на гърдата поради пиперин, вещество, съдържащо се в него. Подправката съдържа още витамин С, витамин А, флавоноиди, каротеноиди и други антиоксиданти, които предотвратяват увреждането на здравето от свободните радикали.
Помага за храносмилането - Несвоената храна причинява метеоризъм, лошо храносмилане, диария, запек и киселинност. Черният пипер намалява секрецията на солна киселина, която причинява стомашни проблеми.
Отслабване - Подправката съдържа силни фитонутриенти, които са способни да разграждат мастните клетки в натрупаните в организма отлагания.
Борба срещу стомашни проблеми - Карминативните свойства на тази подправка предотвратяват образуването на газове в стомаха. Добавянето на пипер в храната вместо чили на прах помага за успокояване на метеоризма.
Грижа за кожата - Мленият черен пипер, добавен към скраб за лице, премахва мъртвите кожни клетки и помага за оксигенирането и подхранването на кожата.
Намалява пърхота - Черният пипер има антибактериални и противовъзпалителни свойства, които спомагат за намаляване на пърхота и спомагат за убиването на бактерии, причиняващи инфекции на скалпа.
Простуда и кашлица - Пикантният вкус помага да се изчистят носните проходи и да се успокои кашлицата.
Анорексия и храносмилане - Черният пипер помага на храносмилането и се бори с анорексията.
депресия - Пиперинът, съдържащ се в черния пипер, е естествен антидепресант. Редовната му консумация помага на мозъка във функциите му.