Ползи от зелен чай, свойства, помага за отслабване, противопоказания, капсули
Всичко за зеления чай
Зеленият чай, известен също като неферментирал чай или девствен чай, се използва от китайците повече от 2000 години поради терапевтичните си свойства, както и безалкохолна напитка. През последните сто години тя се превърна в изключително популярна напитка на Запад.
Получава се от листата на вечнозелено растение, наречено Camellia Sinensis, изключително култивирано в страни, чийто климат благоприятства растежа на растението като: Китай, Индия, Аржентина, Русия, Пакистан и др.
Какви свойства има зеленият чай
Консумацията на зелен чай може да има чудотворни ефекти върху тялото и здравето му. Както ни казва монахът Айсей в книгата си „Поддържане на здравето чрез чай“, зеленият чай е чудодейно лекарство за поддържане на здравето, той има изключителна сила да удължава живота.
„Където и човек да отглежда чай, той ще има дълъг живот“. От древни времена зеленият чай е оценен като мощно лекарство, но по-късно лекарите откриват, че наистина консумацията на зелен чай може да намали нивата на холестерола в кръвта, да стимулира циркулацията му, да освободи тялото ни от токсини, съживява цялото тяло и ни дава добро общо състояние.
Какви са ползите/ефектите от консумацията на зелен чай
Добре е да се знае за всеки от нас, че консумацията на зелен чай има благотворно въздействие върху тялото, но и върху красотата. Зеленият чай е важен източник на антиоксиданти и флавоноиди.
Антиоксидантите са естествени съединения, които играят изключително важна роля за защита на тялото от вредни ефекти като пушене, замърсяване или стрес.
Флавоноидите са видът антиоксиданти, които имат необикновен ефект върху здравето, защото подобряват кръвообращението. Тези антиоксиданти се намират в листата на зеления чай, както и в червеното вино.
Етеричните масла, съдържащи се в зеления чай, както и кофеинът, помагат за понижаване на холестерола в кръвта. Зеленият чай действа като стимулант, след като се консумира, създава усещане за благополучие, дава енергия и съживява тялото, ефект подобен на този при консумацията на кафе. Кофеинът също така помага за активиране на метаболизма и храносмилателната система и помага на тялото да се отърве от токсините. Като стимулира кръвообращението, зеленият чай предотвратява сърдечно-съдовите заболявания и развитието на тумори.
Чрез съдържанието на L-теанин той помага за подобряване на психическия тонус, създава общо състояние на благосъстояние, поддържа състояние на релаксация, но същевременно и на бдителност.
Противопоказания за зелен чай
Дори ако зеленият чай има благотворно въздействие върху организма, той също има редица противопоказания.
Хора с различни заболявания
Хората, страдащи от язва (стомашно разстройство) или дуоденит (заболяване на тънките черва), не се препоръчват да пият зелен чай. Също така не се препоръчва да се консумира зелен чай или хора, които са склонни към липотимия (състояние, проявяващо се с чувство на загуба на съзнание).
Съобщени са редица противопоказания по отношение на консумацията на зелен чай за хора, които имат проблеми с усвояването на калций в организма.
Зелен чай и кърмачки
Въпреки че зеленият чай съдържа много ниски дози кофеин в сравнение с количеството кофеин в кафето, майките, които все още кърмят, не се препоръчват да пият зелен чай вечер, тъй като той може да достигне до майчиното мляко, причинявайки смутен сън на бебето или дори безсъние.
Помага за загуба на зелен чай?
С течение на времето са проведени множество проучвания за ефектите на зеления чай при диета за отслабване. Едно от най-новите проучвания показва, че хората, които са активни, спортуват или ходят на фитнес или аеробика, могат да отслабнат до два пъти по-бързо от хората, които не са консумирали зелен чай.
Друго проучване установи, че зеленият чай инхибира храносмилането на липидите, така че те да не достигнат абсорбиращата се форма, детоксикира тялото. Това са две от най-цитираните проучвания, които заедно водят до утвърдителен отговор относно ефектите на зеления чай при диета за отслабване.
Видове зелен чай
Зеленият чай се предлага на пазара по няколко начина, като някои видове зелен чай, предлагани в търговската мрежа, са с лошо качество, а други в премиум категорията. Препоръчително е да се опитаме да направим най-добрия избор според нашите възможности и да се съсредоточим върху продукти с по-високо качество, които съответстват на нашия бюджет.
1. Матча зелен чай
Зеленият чай Matcha е по-известен през последните години, когато започна да придобива по-голяма популярност в Европа и Америка. Защо е толкова специален, какви ефекти има и колко е скъп, ще разберете по-долу.
Чаят Matcha идва от далечна Япония, където японците правят този чай на ръка с поредица от прибори, създадени специално за тези чайове. Листата от зелен чай, с най-добро качество, се трансформират в ярко зелен прах, като се смачкват между два специални камъка. Този прах се смесва с гореща вода, докато се разтвори, с помощта на фина бамбукова четка. Японците дори имат специален съд, от който пият този чай, наречен chawan. Това са техниките, чрез които будистките монаси приготвят чай от мача, предаван от поколение на поколение.
С увеличаването на популярността си той се превърна в завършен продукт на цяла индустрия, който се изнася във всички краища на земята. Използва се и в други клонове на гастрономията, като: като инфузия в различни напитки от жизнено зелено, използва се за покриване на най-добрите ястия и дори в десерти като макарони или различни сладкиши.
Ползите от чая Matcha
Група изследователи внимателно са разгледали веществата, от които е съставен чаят Matcha, за да проверят дали наистина носи повече ползи от другите зелени чайове. Резултатите от тези лабораторни тестове не намаляват популярността на чая Matcha, но дори го правят много по-популярен.
Съдържа до 10 пъти повече: витамини, минерали, аминокиселини или антиоксиданти, отколкото всеки друг изследван зелен чай. Разликата идва от метода на приготвяне, тъй като при приготвянето на нормални чайове водата успява да извлече много по-полезни свойства за организма, отколкото в случая на чай Matcha, който се разтваря във вода.
Той помага на тялото да се бори с раковите клетки, е добър стимулатор на метаболизма, помага да се поддържа желаното тегло. Също така помага за детоксикация на тялото и правилното му функциониране, като помага на имунната система да се бори по-добре с вирусите и микробите.
Опаковка от 60 грама за приготвяне на чайове може да продължи до 2 месеца. Вижте цената на голям плик от зелен чай Matcha тук.
2. Зелен чай против мазнини
Зеленият обезмаслен чай е част от гамата чайове, използвани за премахване на излишните мазнини. Освен зелен чай, той съдържа още листа от черница, слез, лотос и листа от слез, билки, които помагат в процеса на отслабване.
Сред предимствата, които изброяваме: подобрява функциите на храносмилателния тракт, ускорява метаболизма, подпомага чревния транзит, високото съдържание на полифеноли води до изгаряне на мазнини и помага на мозъчните функции (памет, бдителност или време за реакция).
3. Китайски зелен чай
Намираме китайски зелен чай на пазара в зелена кутия, на английски той се нарича „Sanye Anti adipose tea“. Това е чай, който помага за отслабване, но и за поддържането му. Това е добър чай, достъпен за всеки. Известен е още като китайски зелен чай против мазнини и ползите от него са подобни на представените по-горе.
4. Екстракт от зелен чай
Екстрактът от зелен чай е концентриран продукт, включен в категорията на хранителните добавки. Най-добре е за хора с наднормено тегло, които искат да отслабнат, защото съдържа максимална доза полифеноли (98%) и 50% EGCG (епигалокатехин галат), което означава, че всяка капсула се равнява на концентрацията на 10 чаши зелен чай. Това е ефективно изгаряне на мазнини, съчетано с активен начин на живот.
5. Капсули със зелен чай
Капсулите от зелен чай съдържат стандартизиран екстракт от листа на зелен чай. Един от най-използваните антиоксиданти, той неутрализира свободните радикали, отговорни за преждевременното стареене на клетките в тялото. Една капсула зелен чай съдържа 150-200 mg/капсула, съответстваща на 1-1,5 литра зелен чай, приготвен по класическия метод.
Можете да закупите капсули със зелен чай онлайн тук.
Как да се приготвим, как да приготвим правилно зеления чай
Зеленият чай се приготвя чрез запарка с гореща вода, внимавайте да не е преварена вода! Водата се оставя да ври, докато достигне около 80 градуса по Целзий, което може да бъде визуално идентифицирано по първите мехурчета във водата, преди да започне да кипи. Оставете да се влива за 3 до 5 минути, ако вкусът на чая е много горчив, това означава, че е оставен да се влива по-дълго.
Оставянето му твърде много за вливане ще унищожи някои от свойствата му, така че ще трябва да останете наоколо, докато се влее. Някои хора са склонни да комбинират зелен чай, както и черен чай, с мляко, въпреки че за някои хора може да е по-приятно да се пие, комбинацията от двете намалява полезните свойства на зеления чай.
Цена на зелен чай
Цената на зеления чай варира в зависимост от производителите, неговото качество и вид. Капсулите със зелен чай, използвани за отслабване, са най-търсени от тези, които искат да отслабнат, защото са изключително концентрирани, следователно и малко по-скъпи. Вижте цената на капсулите зелен чай тук.
Зеленият чай Matcha, който изисква повече внимание към препаратите, има по-висока цена от другите видове зелен чай, но носи и най-много ползи. Можете да го купите тук.
Китайският зелен чай е най-евтиният и достъпен за всеки. Можете да го купите онлайн на много добра цена.
Заключение
Консумацията на зелен чай има много ползи за организма. Редовно консумиран, той радикално подобрява здравето на организма и може да бъде добър заместител на кафето. Той също така помага да се поддържа или губи телесно тегло, заедно с упражнения и балансирана диета, за детоксикация, зеленият чай е идеалният избор.
Може да се поръча онлайн и да пристигне у дома ви за 24-48 часа.
Хареса ли ви статията? Оставете ни коментар и го споделете, за да можете да помогнете на повече близки хора да разберат за ползите от зеления чай. 🙂