Ползи от пристанищното вино (за вашето здраве) - La Barrique
Публикувано от Пиер 7 декември 2020 г. 7 декември 2020 г.
Портовото вино се произвежда изключително в северните провинции на Португалия.
Обикновено това е сладко дегустационно вино, което често се сервира като десертно вино, въпреки че има различни сортове, които могат да бъдат сухи и дори в белия сорт, макар и по-типичният и често срещан вид.
Когато закупите пристанище с етикет на вино в САЩ, то ще се произвежда в Съединените щати.
Ако искате оригинал за Португалия, ще искате да намерите такъв, който има етикет най-вече с надпис Порто.
Както и да е, въпросът е по-скоро какви са ползите от червеното портвейнско вино?.
Богат на антиоксиданти
Укрепеното вино е богато на антиоксиданти, които са мощни съединения, които помагат за неутрализиране на свободните радикали, за да се предпазят от увреждане на клетките и хронични заболявания .
По-специално, виното съдържа антиоксиданти като катехин, епикатехин и проантоцианидини
10 ползи за здравето от виното, според Science
- Пиенето на вино насърчава дълголетието на живота. ...
- Пиенето на вино помага да запазим сърцата си здрави. ...
- Хранителните вещества във виното могат да предотвратят болестта на Алцхаймер. ...
- Пиенето на вино може да предотврати депресията. ...
- Пиенето на вино може да ви даде по-здрава кожа. ...
- Пиенето на вино може да помогне за предотвратяване на затлъстяването. ...
- Пиенето на вино помага за укрепване на защитните сили на тялото ви.
Съдържание
Полезно ли е за вашето здраве ?
Порт виното е вкусно като аперитив, с десерт или в края на хранене и полезно за вашето здраве
Както всяко червено вино, консумацията на вино има голяма хранителна стойност и не се различава от тази на пристанище.
Портът съдържа много хранителни вещества, включително витамини и минерали и особено ресвератрол.
Доказано е, че ресвератролът помага при много здравословни проблеми, включително понижаване на холестерола, предотвратяване на съсирването на кръвта и като цяло, чрез предотвратяване на някакъв артериален проблем или увреждане.
Доказано е също, че множество неща помагат, включително
- Добър източник на антиоксиданти
- Укрепване на имунната система
- Увеличете здравината и плътността на костите
- Намалява риска от инсулт и свързани с топлината заболявания
- Намален риск от диабет тип 2
- Намален риск от рак
- И много други
Изглежда, че пристанището може да донесе множество ползи и помага и почти изглежда глупаво да не изпивате чаша от него всеки ден.
Важно е да се спомене, че в идеалния случай едно питие на ден би било идеално, но човек трябва да избягва да се отдаде прекалено много заради съдържание на алкохол И неговият съдържание на захар по-висока от тази на другите вина.
Пиенето на портвейн е полезно за вашето здраве
Като цяло портът е чудесна напитка за избор, особено ако и вие сте малко ценител на виното.
Докато другите вина може да са малко по-добри в дългосрочен план, тъй като обикновено съдържат по-малко алкохол и захар., порт е отлично вино за консумация в по-малки количества.
Но можете също така да му се наслаждавате всеки ден и да се наслаждавате на ползите за здравето, които идват с него !
Ето 10 ползи за здравето от виното, според науката
1. Пиенето на вино насърчава дълголетието
Ресвератролът е полифенол, който се среща по-специално в червените вина.
Той е мощен антиоксидант, който се намира в гроздовата кожа и червения гроздов сок.
Антиоксидантите помагат на организма да се бори със свободните радикали, които могат да увредят нашите клетки и органи.
Проучванията показват, че ресвератролът насърчава здравето и дълголетието, като увеличава активността на протеин, наречен сиртуини.
Сиртуините са отговорни за защитата на тялото срещу заболявания на стареенето.
Няколко проучвания предполагат, че консумацията на алкохол, особено на вино, има благоприятни ефекти върху здравето, които се превръщат в по-дълга продължителност на живота.
Тези проучвания обаче подчертават, че положителните ползи се получават само при умерена консумация.
2. Пиенето на вино помага да поддържаме сърцето си здраво
От древни времена сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ) са станали известен и животозастрашаващ проблем по целия свят.
Според Световната здравна организация (СЗО) до днес много хора все още умират от сърдечно-съдови заболявания всяка година, повече от която и да е друга болест, и те са водещата причина за смърт и заболеваемост в света.
Много изследователи са доказали, че консумирането на полифеноли е свързано с намален риск от сърдечно-съдови заболявания.
Вината съдържат полифеноли, които могат активно да се намерят във флавоноидите, които също имат предполагаеми антиоксидантни свойства.
Тези полифеноли отново се наричат ресвератрол, който може да помогне за защитата на лигавицата на кръвоносните съдове на сърцето.
Консумирането на 1-2 напитки на ден може да намали риска от ССЗ.
Консумирането на вино може да помогне за намаляване на липопротеините с ниска плътност (LDL), известни също като лош холестерол, които могат да увредят артериите, като същевременно увеличават липопротеините с висока плътност (HDL), известни също като добър холестерол, което може да намали риска от сърдечни заболявания.
Освен това виното предотвратява образуването на кръвни съсиреци.