Ползи от консумацията на протеин на прах - MYPROTEIN ™
Клер Мусалски
Регистриран диетолог/Публикувано:
Споделяне на страници
Превод от Zoltán Rózsa
Протеинът на прах е широко известен сред тези, които се интересуват от фитнес и здравословно хранене. Те предоставят възможност да увеличите приема на протеин бързо и лесно. В нашата статия можете да научите подробно какви ползи може да ви донесе използването на протеинови добавки. Време е да оставите митовете за фитнес за себе си и да научите за доказателствата!
Какво е протеин на прах?
Протеин на прах е високо протеинова хранителна добавка от животински или растителен произход, предлага се под формата на прах. Обикновено се предлага в ароматизирана форма, но някои протеинови прахове се предлагат и в ароматизирана форма. Често се смесва с вода или мляко и се консумира като смути и смути напитка. Протеинът на прах може не само да се консумира смесен с течност, смесен с овес, но и да се използва в сладкиши. Популярните видове протеини включват суроватъчен протеинов концентрат, изолат, грахов протеин и соев протеин.
Какъв ефект има протеиновият прах?
Протеинът на прах е хранителна добавка, така че добавката не е заместител на разнообразната и задоволителна диета. Адекватният прием на протеини е от съществено значение за основните телесни функции като поддържане на правилна имунна функция, функциониране на невротрансмитерните процеси, регенерация на клетките и тъканите. 1 Протеиновите прахове помагат предимно за изграждане на мускули и сила, като увеличават дневния си прием на протеини. 2 По-долу са 4 основни предимства на протеиновите прахове.
1. Протеинът помага за увеличаване на мускулната маса
Най-същественото предимство е анаболният ефект на протеина. Заедно с тренировки с висока интензивност, приемът на протеини подпомага процесите на изграждане на мускулите на тялото. По време на тежки тренировки в мускулната тъкан се създават микротравми, които тялото възстановява. По време на процеса на регенерация мускулът расте, т.е.настъпва хипертрофия. Според мета-анализ от 2016 г., публикуван в списанието Sports Medicine, консумацията на протеини в комбинация с тренировки с тежести помага за изграждането и поддържането на мускулна маса. 3
2. Протеинът може да помогне при отслабване
Консумирането на протеинови добавки може да ви помогне не само да „увеличите” мускулната маса, но дори и да отслабнете. Въпреки че постигането на калориен дефицит (т.е. консумирането на по-малко калории от това, което тялото ви използва) е най-важният критерий за отслабване, поддържането на диетата с високо съдържание на протеини може да помогне за промяна на телесния състав за спорт. Освен това приемът на протеини може да помогне за поддържане на дълготрайно чувство на ситост. 2 Което може да помогне за предотвратяване на преяждането и за отслабване.
3. Протеин на прах е удобен за консумация
Познати ли сте с усещането, когато в свободното си време имате задачата да приготвите храната на следващия ден? Формулировки на протеинов прах могат да бъдат приготвени и консумирани за секунди. Можете да намерите формули с високо и ниско съдържание на въглехидрати на прах, съобразени с вашите хранителни нужди. Когато се върнете у дома от тренировката си, седнете и се насладете на любимото си ледено протеиново смути, вместо да печете и готвите!
4. Протеинът може да помогне за регенерацията на мускулите
Всички спортисти се опитват да избегнат забавената мускулна болезненост (DOMS). Адекватният прием на протеини може да помогне за постигане на ефективна мускулна регенерация и правилно лечение на мускулна треска.
Видове протеини на прах
Суроватъчен белтък
Суроватката е течност, която се произвежда по време на производството на млечни продукти. За да произведа протеинови прахове, аз дехидратирам тази течност и след това я подлагам на процеси за обработка на храни. В зависимост от степента на обработка могат да се разграничат три вида: концентрат на суроватъчен протеин, изолат и хидроизолация. И трите съдържат всички незаменими аминокиселини, така че те могат да се считат за пълноценен източник на протеин.