Ползи от бромелаин, проучвания, странични ефекти; Доза - Естествен допинг
Бромелаинът, съдържащ се в екстракти от ананас, е противовъзпалителен ензим. Намалява болката, действа срещу рака и подобрява храносмилането. Освен това помага дори при отслабване.
Следователно тази публикация ще се фокусира върху бромелаин и свързаните с него въпроси, като например
- Какво е бромелаин?
- Какви са ползите и ефектите от бромелаин?
- Какви странични ефекти има?
- Каква е идеалната доза?
Ако вече сте любопитни и искате да научите повече, прочетете другата статия и задоволете любопитството си! 😉
Какво е бромелаин?
Бромелаинът е група протеолитични ензими (заедно с други съединения), получени от плодовете или стъблото на ананаса (Ananas comosus). Протеолитичните ензими или протеази са ензими за смилане на протеини, които разграждат протеините до аминокиселини [R, R]. Стъблото и плодовият бромелаин се приготвят по различен начин и съдържат различни количества от тези ензими. Бромелаинът, получен от стъбла, е по-често използван в проучвания поради по-високото си съдържание на протеаза [R, R].
Бромелаинът се използва под формата на хранителна добавка, включително прах или крем. Препоръчителната доза е около 750 mg/ден [R]. Бромелаинът трябва да се приема поне час преди хранене [R]. Важно е да се отбележи, че яденето на ананас не носи същите ползи за здравето като приемането на бромелаинови добавки.
Бромелаиновите ензими и компоненти: от какво е направен?
Съставът на бромелаина зависи от метода на почистване и източника на екстракт от ананас [R]. Плодовият бромелаин се произвежда от охладен ананасов сок, който преминава през ултрафилтрация [R]. Стволовият бромелаин се получава, когато стъблата на ананаса се центрофугират, филтрират, лиофилизират и лиофилизират [R].
Бромелаинът е смес от различни тиол ендопептидази - ензими, които разграждат протеините. Съдържа и други ензими като фосфатаза, глюкозидаза, пероксидаза, целулаза, есхараза и различни протеазни инхибитори. Протеазните инхибитори пречат на протеазните ензими да разграждат протеините [R]. Противовъзпалителните ефекти и инхибирането на тромбоцитната агрегация на бромелаин се дължат на неговата протеазна активност (смилане на протеини). Въпреки това, той инхибира растежа на тумора и помага за излекуване на изгаряния по начини, различни от смилането на протеини [R].
Търговският бромелаин е проучен за неговата протеолитична активност и други ефекти върху здравето, като противовъзпалителни ефекти и противотуморни ефекти [R].
Този бромелаин се препоръчва
Препоръчвам този бромелайн по следните причини:
Ползи за здравето и ефекти
Какви са ефектите върху здравето и ползите от бромелаин?
1) Бромелаинът подобрява здравето на червата
Противовъзпалителните ефекти на бромелаин са от полза за червата. Той помага за намаляване на симптомите на различни нарушения на червата. В заешките чревни клетъчни култури бромелаинът спира активността на различни бактерии и токсини, причиняващи диария. Бромелаинът спира секрецията на червата, потенциално го прави полезен като лекарство за диария [R].
При мишки прилагането на бромелаин инхибира чревните спазми. Освен това тези ефекти са по-силни при мишки с диабет и възпаление, отколкото при здрави мишки. Следователно бромелаинът може да бъде добро средство за лечение на чревни заболявания [R]. При миши модел на възпалително заболяване на червата (IBD), приложението на бромелаин спомага за намаляване на симптомите на заболяването. Той също така намалява производството на CD44 при мишките, което спомага за намаляване на възпалението на червата [R].
Клетъчните култури от дебелото черво на пациентите с IBD имат високо съдържание на провъзпалителни цитокини. Прилагането на бромелаин върху тези клетки инхибира производството на цитокини. Това може да се превърне в намалено възпаление при пациенти с IBD [R]. За съжаление понастоящем няма клинични проучвания за ефектите на бромелаин върху IBD при хора. Има обаче две казуси, при които приложението на бромелаин спомага за подобряване на симптомите на колит [R].
2) Бромелаинът намалява възпалението
Бромелаин намалява по-голямата част от провъзпалителните медиатори и е мощен противовъзпалителен агент [R]. Циклооксигеназата-2 (COX-2) е основен фактор за възпалението. Той помага за синтеза на простагландин Е2 (PGE-2), мазнина, стимулираща възпалението (липид). PGE-2 също потиска имунната система и насърчава прогресията на тумора [R]. Бромелаин намалява нивата на COX-2 и PGE-2 в миши и човешки клетъчни култури [R].
Когато възпалението води до свръхпроизводство на възпалителни цитокини, бромелаинът намалява секрецията на IL-1β, IL-6 и TNF-α. Например, бромелаинът намалява производството на IFN-γ и TNF-α при възпалително заболяване на червата (IBD) [R]. Бромелаинът също така намалява производството на TGF-β, друг основен фактор за възпаление [R]. В миши клетъчни култури протеазите в бромелаин инхибираха предаването на ERK-2. Това инхибиране блокира производството на цитокини и помага за предотвратяване на възпаление [R].
3) Бромелаинът помага на кожата да се лекува
Като крем, бромелаинът помага за отстраняване на увредената тъкан на кожата от рани или изгаряния. Бромелаинът съдържа есхараза, която помага за премахване на мъртвите тъкани и ускоряване на заздравяването [R, R].
Pityriasis lichenoides chronica (PLC) е кожно заболяване с неизвестни причини. Осем пациенти с PLC са лекувани с бромелаин в продължение на три месеца. Употребата на бромелаин е била ефективна при лечението на всички пациенти, като всички са се възстановили напълно [R]. Въпреки че двама пациенти са имали рецидив на симптомите пет до шест месеца след прекратяване на терапията, кратък цикъл на терапия отново е прекратил симптомите на PLC [R]. Тъй като причините за PLC не са известни, учените не знаят как бромелаинът действа при лечението на болестта. Възможните обяснения включват екстракта за смилане на протеини, противовъзпалително и антивирусно действие [R].
4) Бромелаинът помага на имунната система
Бромелаинът поддържа здравословен имунен отговор. Бромелаинът активира възпалителните протеини IL-1β, IL-6, IFN-γ в присъствието на клетъчен стрес, но намалява нивата на тези протеини, когато има твърде много възпаление [R].
В миши клетъчни култури бромелаинът едновременно инхибира и стимулира Т-клетъчните отговори. При нормални условия бромелаинът повишава Т-клетъчния отговор, за да поддържа имунната система здрава. В същото време инхибира производството на IL-2 при мишки. Тези противоречиви ефекти се дължат на различните протеази в бромелаин [R]. От друга страна, когато Т клетките са неадекватно активирани по време на автоимунни или инфекциозни заболявания, бромелаинът инхибира активирането на Т клетките. Това помага срещу имунни заболявания [R].
5) Бромелаинът помага за лечение на артрит
Противовъзпалителните ефекти на бромелаина помагат за лечението на ревматоиден артрит поради способността му да намалява производството на TGF-β, който е основен фактор за възпалението при пациенти с автоимунни заболявания [R]. Преглед на 10 проучвания установи, че приложението на бромелаин има значително благоприятни ефекти при пациенти с остеоартрит на коляното. Намалява подуването на тъканите, болката и сковаността на ставите [R].
В двойно-сляпо, рандомизирано, контролирано проучване (DB-RCT) с 103 пациенти, комбинация от рутозид, трипсин и бромелаин допринася за безопасното лечение на остеоартрит на коляното. Пациентите оценяват комбинацията като ефективна за облекчаване на болката, както диклофенакът за облекчаване на болката. Освен това беше по-безопасно и по-поносимо от другите лекарства за артрит [R]. Въпреки че има доказателства за потенциала на бромелаин при лечението на няколко вида артрит, са необходими повече изследвания. Учените все още трябва да определят оптимална доза за това и да определят ефективността на продължителната употреба [R].
6) Бромелаинът Ви помага да отслабнете
Бромелаинът помага при загуба на тегло поради въздействието му върху мастната тъкан (мастна тъкан) [R]. При плъховите клетъчни култури приложението на стволов бромелаин инхибира образуването (диференциацията) на мастните клетки. Това се постига чрез увеличаване на гените (C/EBPα и PPARγ), необходими за образуването на мастни клетки [R]. В допълнение, той блокира Akt/mTOR сигнализиране (предаване) и повишава нивата на TNF-α в зрелите мастни клетки. Това накара мастните клетки да се самоунищожат [R]. В допълнение, TNF-α предизвиква разграждането на мазнините (липолиза). Всички тези фактори заедно помагат за предотвратяване и справяне със затлъстяването [R].
7) Бромелаинът лекува симптоми на алергия
Противовъзпалителните ефекти на бромелаина помагат при алергии и проблеми със синусите. В проучване (DB-RCT) с 50 пациенти с остър синузит, бромелаиновата група е имала по-голямо подобрение в симптомите си в сравнение с плацебо групата. Групата с бромелаин имаше по-малко назални инфекции и по-малко задух [R].
В друго проучване Stem Bromelain лекува 62 деца с остър синузит. За сравнение, 54 деца, лекувани с антибиотици или комбинирана терапия, се възстановяват по-бавно от групата на бромелаин [R]. Бромелаин също помага за лечение на възпаление при миши модел на алергично респираторно заболяване. Тези резултати предполагат, че бромелаинът може да бъде полезен при лечение на алергии, астма и нарушения на свръхчувствителността при хора [R].
8) Бромелаинът потенциално намалява риска от болестта на Алцхаймер
Смята се, че бета амилоидните плаки са водещата причина за болестта на Алцхаймер. Протеиназен комплекс, който съдържа трипсин, алфа-химотрипсин и бромелаин, помага за разграждането на бета-амилоида [R]. Анализ на човешки кръвни проби показа, че пероралното приложение на протеинази понижава нивото на бета-амилоид при здрави доброволци. Увеличението на разграждането на амилоид бета може да помогне за намаляване на риска от болестта на Алцхаймер [R].
9) Бромелаинът намалява болката и подуването
Бромелаин намалява болката при иначе здрави пациенти. Екстрактът от ананас помага не само при артрит, но и при възпалени мускули след тренировка, лека болка и болка след операция. Мускулните болки и болезненост са често срещани след тренировка. В едно проучване (DB-RCT) на 20 здрави мъже, добавките с протеаза (съдържащи бромелаин и други ензими) спомагат за облекчаване на възпалените мускули след бягане надолу [R]. В сравнение с плацебо групата, протеазната група също показва по-добра мускулна регенерация. Добавянето на протеаза помогна на мускулите на участниците да се излекуват по-бързо. Тази активирана функция може да бъде възстановена по-бързо след интензивно обучение. Тези ефекти вероятно се дължат на противовъзпалителните ефекти на бромелаин и други протеазни ензими [R].
Въпреки това, в проучване на 39 субекта, приложението само на бромелаин не е имало ефект върху болки в лактите и мускулна дисфункция след тренировка. Това може да се дължи на ниската доза бромелаин, липсата на контрол и неадекватната статистика [R].
В друго проучване, едномесечното приложение на бромелаин помага за намаляване на болката и сковаността при 77 участници с лека болка в коляното. Както с дози от 200 mg, така и с 400 mg бромелаин, физическата функция се подобрява при иначе здравите индивиди [R]. Това проучване обаче няма контролна група, с която да се сравняват резултатите. Нямаше и слепота, което означава, че изследователите могат да бъдат предубедени и да повлияят на резултатите [R]. Бромелаин също помага за намаляване на болката и подуването след стоматологична операция. В рандомизирано проучване (RT) бромелаинът намалява болката и подуването при 28 от 40 пациенти, които са претърпели орална операция. Тъй като няма група за плацебо за сравнение, резултатите от това проучване може да не са категорични [R].
10) Бромелаинът помага да се спре растежа на рака
Бромелаинът инхибира ключови пътища, които са от решаващо значение за растежа на рака. Те включват: ядрен фактор-капа B (NF-кВ), циклооксигеназа-2 (COX-2), митоген-активирани протеинкинази (MAPKs), Akt и простагландин Е2 (PGE-2) пътища [R]. PGE-2 е противовъзпалителна мазнина. PGE-2 потиска имунната система и насърчава прогресията на тумора. Бромелаинът намалява нивата на PGE-2 в миши и човешки клетъчни култури [R].
Бромелаин също инхибира предаването на ERK-2 в миши клетъчни култури. Това блокира сигналните пътища Ras и MAPK, което спомогна за спиране на възпалението и растежа на тумора [R].
Свръхпроизводството на NF-кВ също насърчава прогресията на рака. Лечението с бромелаин както в мишки, така и в миши тъкани инхибира MAPK и Akt/PKB пътищата и по този начин инхибира NF-kB. Междувременно бромелаинът също инхибира NF-κB, като спира цикъла на клетъчен растеж в човешки ракови клетки [R, R].
Раковите и имунните клетки, които участват в растежа на рака, експресират CD44 клетъчния маркер. Бромелаинът намалява производството на CD44 клетки на повърхността на туморните клетки при мишки и хора [R]. В друго проучване лечението с бромелаин при кожни тумори на мишки намалява образуването на тумори, обема на тумора и причинява смърт на раковите клетки [R]. Лечението с бромелаин намалява способността на човешките мозъчни туморни клетки да мигрират и тяхното проникване в други клетки. Бромелаинът не уврежда съседни неракови клетки [R].
Някои туморни клетки могат да се заобиколят с тромбоцити (малки фрагменти от кръвни клетки), за да попречат на имунните клетки да ги разпознаят. Пероралното приложение на бромелаин намалява броя на тромбоцитите при хората. Способността да инхибира активността на тромбоцитите може да освободи раковите клетки и да ги изложи на имунната система [R, R].
11) Бромелаинът защитава сърцето
Агрегацията на тромбоцитите възниква, когато кръвните клетки се слепват. Това води до образуване на кръвни съсиреци и увеличава риска от сърдечни заболявания. Прилагането на бромелаин спира агрегацията на тромбоцитите и предотвратява образуването на съсиреци [R].
В едно проучване, инкубацията на различни кръвни проби от 10 здрави доброволци с бромелаин води до значително намаляване на броя на тромбоцитите. Дори след като учените са използвали лекарства за индуциране на тромбоцитна агрегация, лекуваните с бромелаин кръвни проби имат по-малко агрегация на тромбоцитите в сравнение с контролите.
Наранявания при исхемия могат да възникнат при инфаркт или инсулт. При плъхове приложението на бромелаин предпазва сърцето, като ограничава исхемичното увреждане. При плъхове той успя да намали сърдечната смърт и да подобри възстановяването след инфаркт или инсулт [R]. Бромелаинът намалява сърдечната смърт и увеличава преживяемостта на сърдечните клетки [R]. Тези ефекти могат да се дължат на активиране на пътя Akt-FOXO.