Ползи от бадеми Всичко за ползите от бадеми - elle a table
Те станаха верни партньори на нашите здравословни ястия! Но дали бадемите са толкова полезни за тялото? Отговорът с д-р Лорънс Плуми, диетолог и автор на "Le Grand Livre de l'Alimentation", публикуван от Eyrolles.

Пълно маслодайно семе
Шепа бадеми всеки ден
Идеалното е да ядете шепа бадеми през целия ден, на една или повече порции. Без значение от времето на деня! Бадемът осигурява между 7 и 10 Kcal; следователно можем да се наслаждаваме на предимствата му, без да се чувстваме виновни! Освен това можете лесно да ги носите навсякъде със себе си през целия ден, например в малка кутия.
Бадеми, полезни за здравето
Те са полезни в случай на малък здравословен проблем: за борба срещу забавен транзит (благодарение на богатството му на фибри), в случай на сърдечно-съдови заболявания или излишък на лош холестерол (поради богатството им на ненаситени липиди и на витамин Е ), в случай на диабет (поради високото си съдържание на фибри, те допринасят за понижаване на гликемичния индекс на храненето) и в контекста на диети за отслабване, тъй като насърчават чувството за ситост и намаляват приема на храна от следващото хранене.