Получавате зелена отметка или черен идиот

Никой не бива да си пада по факта, че хранителната добавка твърди, че изцелява всичко - изобщо: лекува - ако обещава да ни помогне бързо да възстановим 16-годишното си конкурентно тегло или потенциалните ни десетилетия по-рано, предупреждава д-р Ева Мартос, главен лекар на Националния институт по храните и храненето.

- Много хора използват хранителните добавки почти като лекарство, може би затова са чути все по-често: би било добре да разгледаме по-внимателно продуктите на пазара, отколкото в момента. Не смятате, че тези препарати са малко безнадеждно разхвърляни между здравеопазването и хранителната индустрия?

- Изобщо не съм съгласен с това! Тези продукти очевидно са хранителни продукти в Европейския съюз, така че не е изискване на ЕС да ги изследвате със същата строгост, както е обичайно, например с лекарства. В хранителната индустрия така или иначе би било невъзможно да се анализира всеки един продукт. Все едно да очакваме да разгледаме въздействието на Париж върху този, онзи или амара компонент. Също така би било добра настояща практика производителите и дистрибуторите да бъдат толкова отговорни, колкото са, с малки изключения. Това е така, защото различните разпоредби и правила коригират тази глава точно когато заявяват, че хранителните добавки, както подсказва името им, са вещества, които допълват нормалната диета и се използват, когато има нужда. В същото време създателите на регламентите също определят какво и колко от определени вещества могат да съдържат. Ако всичко това се спазва, няма проблем.

- С други думи, контролът на производителите трябва да бъде засилен?

- Това също не е толкова просто, защото производството е много смесено. Има много стоки, идващи от Съединените щати и Китай, и разбира се има и значително количество „местни“ препарати, произведени в ЕС. Ако хранителната добавка се внася от дистрибутора от една от страните, принадлежащи на последната, тогава неговата задача по същество се състои в преопаковането й, осигуряването й с унгарски етикет и предупредителен етикет. Говорим за малка вещ, например през 2013 г. вътрешният пазар на хранителни добавки е бил 22 милиарда HUF. Очевидно не бихме могли да говорим за тази величина, ако нямаше търсене за нея. И още някои данни като характеристика на динамичността на пазара: докато през 2004 г. регистрирахме общо 208 хранителни добавки, този брой достигна 13 748 до края на 2013 г. Миналата година са регистрирани само 1601 продукта.

- Какво означава последното на практика? Разрешение?

- Далеч от това! Подчертавам това, защото производителите често твърдят, че регистрационният номер, който предоставяме, е номерът на одобрение на OÉTI, и често дори добавят, че техният продукт е одобрен от OÉTI. Тези твърдения се умножиха съвсем наскоро. Но най-малкото, те започнаха да използват и нашето лого. Разбира се, това не е така! Не съществува с „препоръката OÉTI“, защото никога не даваме такава препоръка на никого, за какъвто и да е продукт! Има компании, които ни питат за отговори, преди да ги пуснат на пазара дали текстът на техния продукт или текстът на етикета отговаря на закона. Можем да дадем експертно мнение по този въпрос, тоест можем да опишем, че например даден витамин наистина съдържа само толкова, колкото позволяват разпоредбите.

- Много компании се възползват от този предконтрол?

- Едва 10 процента от тях, предимно по-голям бизнес.

- Всъщност какво и как контролира OÉTI? Какво да направите, ако някой иска да продава хранителна добавка в Унгария?

Особености на пазара на хранителни добавки
със заглавието
на 6 март организирайте конференция
редакция на MedicalOnline и PharmaOnline.

- Присъединяването към ЕС, т.е. преди 2004 г., наистина беше отговорност на Агенцията, която беше издадена след много сложен лабораторен тест. Но както споменах, тогава на пазара имаше едва двеста продукта. С присъединяването към ЕС това беше премахнато и заменено от отговорността на производителите и дистрибуторите, начинът на който се регулира от редица европейски и вътрешни разпоредби. В местната практика производителите и дистрибуторите имат задължение за уведомяване - уведомяване. Това може да стане дори в първия ден на разпространение. На английски: в осем часа сутринта, когато ни бъдат изпратени необходимите попълнени документи, техните продукти вече могат да бъдат изложени на рафтовете на магазините.