Положителните хранителни послания са много по-ефективни - MedMix

Положителните хранителни послания изглеждат далеч по-ефективни от забраните. Този факт също трябва да се вземе предвид при публични кампании.

Кажете на детето или партньора си какво може да яде, а не какво не му е позволено да яде! Насърчаването на детето ви да яде ябълка, за да остане здраво е далеч по-ефективно, отколкото да му забраните да яде шоколад, защото това го напълнява. Според наскоро публикувано проучване на Корнел, отрицателните хранителни послания обикновено са всичко друго, но не и ефективни.

Тези резултати надхвърлят много публични кампании, основани на съобщения за страх. Според изследването на Корнел обаче положителните хранителни послания са далеч по-ефективни. Става дума за подчертаване на ползите от здравословното хранене, а не за предупреждение за недостатъците и опасностите от нездравословните храни.

Хората с по-малко хранителни познания е по-вероятно да бъдат достигнати с положителни хранителни послания.

Експертите разгледаха 43 публикувани международни проучвания, които се занимават с положителни или отрицателни хранителни послания. Оказа се, че негативните хранителни послания са особено ефективни в експертни среди, например при лекари или диетолози, които са много запознати с темата.

Човекът с по-малко познания за храненето е по-вероятно да бъде достигнат с положителни хранителни послания - те искат да знаят какво е полезно за тяхното здраве и как отделните храни поддържат тяхното здраве.

Поради това здравните послания, адресирани до широката общественост, трябва да се фокусират върху положителните ефекти от здравословния начин на живот, подчертават експертите. „По-специално родителите трябва да обърнат внимание на положителните ефекти на здравословното хранене и да предадат това на децата си“, казва д-р. Брайън Уансинк, директор на лабораторията за храни и марки Cornell и автор на изследването.

---