Положителни преживявания при промяна на диетата - DCCV-форум

Добре дошли във форума на DCCV - информация, въпроси и отговори за болестта на Crohn, улцерозен колит и други възпалителни заболявания на червата (IBD)

Положителни преживявания при промяна на диетата

Принос от Йоаким »Петък 15 ноември 2013 г., 10:17 ч

В края на октомври ми направиха още едно огледало. Резултат: язви и отоци изчезнаха. Няма възпаление/Крон се вижда! Откакто промених диетата си, загубих почти 10 кг (187 см, 89 кг), въпреки че винаги се храня наистина сито. Дори не познавам глад или пристъпи на умора. Чувствам се поне 10 години по-млад и се справя наистина добре. Качеството на живот се е увеличило неимоверно.

Сега започвам да тествам коя от намалените или прекратени храни не мога да понасям. Моите подозрения са пшеница и/или млечни продукти. Но все още не мога да кажа това ясно, ще трябва да експериментирам още няколко месеца.

Пшеницата изглежда е огромен проблем не само за кръстниците на MC и целиакия. Тук се има предвид "модерната" инбредна пшеница с къси стебла, която се отглежда почти навсякъде през последните години. Определено не мога да го взема. Понастоящем Опитвам домашен хляб от оригинална пшеница (лимец), смесен с елда. Изглежда, че приемам това много добре. По сериозната тема „пшеница“ мога горещо да препоръчам на всеки от нас следната книга на американски кардиолог: „Пшеничната луковица - защо пшеницата ви прави дебели и болни“. Написано е донякъде полемично. Просто трябва да изберете нещата, които са важни за вас самите.

За щастие аз съм от пациентите, които имат диетична болест на Crohn. Но доскоро не знаех. Можех да си спестя много години страдания, ако се бях осмелил да предприема тази стъпка по-рано. Мога само да препоръчам на всеки един от нас да опита промяната в диетата. Може би и на вас ще ви помогне.