Положителен списък при избягване на пшенично брашно, мляко и яйца Хранителни алергии и непоносимост;
Член от 18.08.2007 г.
7 публикации (ø0/ден)
Ще се радвам много, ако някой може да ми предостави такава компилация. В момента откривам само това, което не ми е позволено да ям, но това е изключително разочароващо. Чувствам, че трябва да преоткрия колелото, за да открия храните, които ми е позволено да ям.
Ще се радвам много, ако някой може да ми помогне. Изключително съм разочарован.
Много поздрави
Член от 18.03.2007 г.
1845 публикации (ø0,37/ден)
така че там, тогава ще започна.
Най-важното е, че трябва да сте наясно, че това е пълна промяна в диетата. Вашите навици и вкусове ще се променят. Първите 4 седмици са най-трудните, защото изобщо нямате план. Но с течение на времето знаете какво можете и какво не можете да купите. Ще откриете нови неща. Някои неща ще ви липсват, други изобщо не. Ако IgE тестът за яйцеклетка по-късно се окаже положителен, моля, издайте пропуск за алергия (много анестетици са на базата на яйца).
Първо, концентрирайте се върху нещата, които ви е позволено да правите. Зеленчуци, плодове, картофи, месо, риба. Сутрин има и плодова салата или овесени ядки с плодов сок. Можете също да използвате сок за приготвяне на пудинг. По-скоро използвайте естествено мътни сокове, защото някои са били избистрени с яйце. Картофеното пюре е вкусно дори без мляко. Масло при готвене и печене с олио напр. Сменете рапицата. Можете също така да потърсите растителен маргарин, който ви харесва, напр. Алсан или Флора. Но внимавайте за много маргарини, които не са подходящи за печене и печене (пише на опаковката). Палмин също трябва да отиде, но не съм сигурен.
По принцип се отървете от готовите и готовите продукти. Колкото по-малко съставки има нещо, толкова по-добре, защото имате по-добър преглед. Без доматен сос от торбата, а от консервирани домати и подправени сами. Говорейки за подправките, особено когато става въпрос за смеси и подправки, пшеницата често е скрита. Вместо индийско орехче, истинско индийско орехче, прясно настъргано.
Пшеницата е най-добрият заместител на готвенето и печенето на себе си. Първо премахнете тестените изделия от менюто, вместо картофите, яжте повече ориз. Може би разширете менюто с нахут (турски магазин), зелена спелта, киноа, амарант, просо и др. Внимание булгур, кускусът е пшеница, това е просто различно "мелене". Можете да приготвите руф от други брашна като спелта, царевица, картофи.
Яйцето е малко по-трудно. Вземете растително свързващ агент като Biobin (магазин за здравословни храни/магазин за здравословни храни). Подобно нещо помага при печенето и готвенето (банички и др.)
Сега не знам къде живееш Възможно е тук да има някои регионални продукти. Никъде не съм написал списък, така че ще напиша няколко неща от главата си
L * dl
- Хляб със сусам (само от ръж, сусам и сол)
- Сорбет (най-добрият избор с 5 или 6 вида)
- Шоколадов ориз и корнфлейкс (на кнедли за закуска, надявам се да знаете какво имам предвид)
- F * nnyFrisch: тези писалки, не мога да се сетя за името в момента
- натурален ябълков сок
Деликатеси Albrecht Süd
- Чипс, но не помнете кои
- Соево мляко, ако ви е позволено и го приемайте.
K * uf * и
- Брашно от спелта, от 630 до пълнозърнесто (абсолютно най-евтиният източник, който съм намерил)
- Царевично брашно
- добър избор също така можете да получите продукти без глутен
- Кокосово мляко, като заместител на сметана
- Оризово мляко и соево мляко
плюс
- Соево/оризово мляко
- Чипс, който се осолява
- ако само кравето мляко не работи: мини биволска моцарела, президент Brique козе и овце и други видове овце и кози сирена.
- Сорбет, за съжаление само два вида лимон и маракуя
Био магазин/магазин за здравословни храни, отчасти също DM
- Недостиг без пшеница, яйце и мляко, с други думи много вегански неща, любимите ми амарантови барове, джинджифилов шоколад от R * punzel
- Заместители на яйца и растителни свързващи агенти (agar-agasr, гуарова гума, дъвка от рожков, нишесте от маранта и др.)
- Соево, оризово, овесено мляко, както и малко по-скъпите млечни продукти от SwissCeral (? Или нещо подобно, много цветна опаковка с цветя)
- Овесена сметана и други неща от Oatly
- безплатни списания с вкусни рецепти (Schrot & Korn, EVE)
- Юфка, направена от царевица, спелта, камут, ориз.
Други:
- Seitenb * cher: Düsis, винаги го държа кратко.
- тези малки цветни оризови топчета
- Странно е, че има "хляб за шунка", който е чист ръжен хляб, ръженият хляб от същата компания съдържа пшеница (при R * WE)
Ако имате някакви въпроси или искате да се свържете с рецепти. О, да, заради рецептите в мрежата има различни колекции от вегански рецепти.