Половината рак на простатата на диета с ниско съдържание на въглехидрати

Диета с ниско съдържание на въглехидрати с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини може да предпази от риска от рак на простатата. Ето заключението на малко шведско кохортно проучване, което се появява в „Хранене и рак“.

ниско

Ракът на простатата е рак номер едно, засягащ мъжете, с повече от 70 000 нови случая всяка година във Франция. Досега рискът от рак на простатата е свързан с висока консумация на прости захари, газирани напитки, но също и млечни продукти.

Прочетете: Млякото е токсично за простатата

Изследователи от Университета в Упсала в Швеция са изследвали данни от кохортата ULSAM (Uppsala Longitudinal Study of Adult Men), чиято първоначална цел е била да се идентифицират рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания и диабет при мъже на средна възраст. Хранителните записи за 7 дни позволиха да се изчислят два резултата: единият израз на спазването на средиземноморската диета, а другият - на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини. В проучването са включени 1044 души, но с помощта на „уравнението на Голдбърг“ изследователите изключват 490 души, които не получават достатъчно енергия.

Нисковъглехидратните диети, най-известната от които е новата диета на Аткинс, водят до значителна загуба на тегло. Те се състоят главно в намаляване на дела на зърнените култури и нишестето. Следователно това са диети с ниско гликемично натоварване. Те са свързани с намален риск от диабет тип 2 и смъртност.

Прочетете: Диетата на Аткинс получава преустройство

Резултати: Участниците в проучването са с леко наднормено тегло, с ИТМ 26. По време на 13-годишното проследяване са отбелязани 133 случая на рак на простатата, включително 72 от 566 мъже, които са предоставили достатъчно енергийни данни. При общата популация от 1044 мъже няма връзка между диетата и рака на простатата. За разлика от това, при популацията от 566 мъже, които са предоставили достатъчно данни, тези, които се придържат най-много към диетата с ниско съдържание на въглехидрати и високо протеини, имат риск от рак на простатата наполовина. Следването на диета в средиземноморски стил не е свързано с намаляване на честотата на рак на простатата, нито с увеличаване.