Полезно отказване Постенето не трябва да е по трудния начин - здраве - RNZ
Ако искате да направите нещо добро за себе си, можете да опитате бързо. Тялото е детоксикирано, зарежда батериите ви - и килограмите също падат.
Постът не трябва да означава да не се яде нищо. По-скоро постът означава съзнателно избягване на определени храни. Снимка: Кай Ремърс
Берлин (dpa) В началото може да е трудно, но усилията си заслужават: Лечението на гладно - избягването на определени храни - е полезно за тялото. Предполага се, че може да предотврати заболявания, да повиши благосъстоянието и да промени неблагоприятните хранителни навици. Фактът, че любовните дръжки се топят по тялото, е популярен страничен ефект. „В крайна сметка, що се отнася до терапевтичното гладуване, няма значение как гладувате, а по-скоро гладувате поне веднъж годишно“, казва професор Андреас Михалсен. Той е главен лекар по натуропатия в болница "Имануел" в Берлин.
Преди гладуването тялото трябва да бъде подготвено за гладуване с два релефни дни, в които диетата е вегетарианска, лесна за смилане и по-малко ядена от обикновено. „Действителното гладуване, в зависимост от вида на гладуването, не трябва да трае повече от десет дни“, обяснява екотрофологът Габриеле Граф от потребителския център в Северен Рейн-Вестфалия в Дюселдорф. Ако искате да гладувате по-дълго, трябва да го направите под лекарско наблюдение или да отидете в клиника за гладуване. Преглед на някои от начините за бързо:
Терапевтично гладуване: С терапевтично гладуване според лекаря Ото Бучингер (1878-1966) е необходимо цялостно почистване на дебелото черво със сол Glauber или Epsom и периодични клизми. Тогава не се консумира твърда храна в продължение на пет до седем дни, в клиники дори до 30 дни - има само течности с максимум 500 калории на ден, обяснява Михалсен. Тялото получава минерали от зеленчуков бульон по обяд, а витамини от разредени плодови и зеленчукови сокове. Позволени са и подсладени с малко мед и вода чайове. Обвиването на черния дроб и упражненията за релаксация също са част от лечението. „Вашето предимство е, че всъщност можете да постигнете медицински ефекти, например в случай на ревматизъм или високо кръвно налягане“, казва Михалсен. Един от недостатъците: хората на гладно не могат лесно да интегрират този лек в ежедневието. Работниците трябва да вземат отпуск.
Супа на гладно: Три или дневно се осигуряват по една или две чинии топла супа. За закуска има супа от овесени ядки. Овесените ядки съдържат много витамини и минерали. Те стимулират изгарянето на мазнини и дейността на червата. Те също ви пълнят. „Важно е да пиете поне два литра на ден“, съветва Анте Гал от Германското дружество по хранене (DGE) в Бон. Топла зеленчукова супа е в менюто за обяд и вечеря. Трябва да се готви от зеле или броколи поради високото съдържание на фибри. Едно предимство: супата за обяд може лесно да се приготви предварително и можете да я вземете със себе си, за да работите в термос. Недостатъкът: едва ли се абсорбира всеки протеин, който е важен за мускулната маса. "За да се противодейства на разграждането на мускулите, постите обикновено трябва да тренират много по време на лечението", казва Gahl.
Пост с плодове и зеленчуци: Гладуващият яде голяма порция пресни плодове и зеленчуци до пет пъти на ден. В зависимост от вкуса и сезона това могат да бъдат ябълки, ягоди, грозде, моркови, копър или билки като магданоз. „С тази форма на гладуване човекът, който гладува, се справя без всички животински храни“, обяснява Гал. В допълнение към колбасите и месото, това включва и яйца. Алкохолът и кафето също са табу, вместо тях се предлагат вода и билкови чайове. Предимството: Тялото получава витамини и фибри чрез плодовете и зеленчуците, които активират метаболизма. Недостатъкът на този тип гладуване е, че тялото не получава достатъчно протеини за мускулите.
Лекуване на гладно с мляко и кифлички: Това гладно лечение се връща на лекаря Франц Ксавер Майр (1875-1965). Има три кифлички на ден с до половин литър мляко. Преди закуска и преди вечеря гладуващият разтваря Epsom сол във вода и изпива тази смес. Той гарантира, че червата се изпразват. За закуска, обяд и вечеря старо руло се нарязва на малки парченца и всяка отделна част се дъвче, докато стане почти течна. Поглъща се само когато гладуващият е консумирал лъжица прясно мляко. Млякото доставя на тялото важни хранителни вещества. Освен това всеки ден се пият три литра вода или билков чай. Предимството на това лечение: позволява на гладуващите да спрат да се хранят прекалено прибързано и да губят килограми едновременно. Недостатъкът: „Предвид широко разпространената непоносимост към лактоза в млякото, това лекарство далеч не е подходящо за всички“, обяснява Михалсен.
Следното се отнася за всички лечения на гладно: „Дните за възстановяване след гладуване са важни за траен успех“, казва Граф. Организмът трябва бавно да се приближава към нормален ритъм на хранене. „Трябва да отделите поне три дни, за да го настроите“, съветва Михалсен. Трябва да се яде бавно и умерено и преди всичко да се дъвче старателно. „В дългосрочен план обаче само тези, които променят неблагоприятните хранителни навици в ежедневието, се възползват от гладуването“, подчертава Гал.