Полезните ефекти от редовното кафе

Чревният микробиом в обикновените кафенета е по-здравословен от този на тези, които пият малко или никакво кафе, установи ново американско проучване.

През последните години няколко проучвания демонстрират връзката между консумацията на кафе и намалените рискове за здравето. Например, доказано е, че кафето намалява риска от развитие на диабет тип 2, някои видове рак и болестта на Паркинсон. Ново изследване на научния портал medicalxpress.com показа, че кафето има благоприятен ефект и върху бактериалната флора на червата.

„Все още не знаем достатъчно за това как бактериите и телата ни взаимодействат помежду си и как това се отразява на здравето ни“, каза Ли Цзяо, професор по гастроентерология в Медицинския колеж „Бейлор“ в Хюстън, който ръководи изследването. Професорът, който представи резултатите от изследването на годишната среща на Американския колеж по гастроентерология в Сан Антонио в понеделник, насърчи кафенетата да се отдадат на страстта си.

В изследването учените първо взеха проби от различни части на дебелото черво чрез колоноскопия. 34-те пациенти в проучването са консумирали две или повече чаши кафе на ден през годината преди вземането на проби. Проучването установи, че чревният микробиом на групата е по-здравословен от тези, които пият кафе или изобщо нямат кафе. Бактериалната флора на кафенетата, които бяха редовно по няколко пъти на ден, беше по-богата, бактериите бяха по-равномерно разпределени в дебелото черво, те също бяха по-богати на своите противовъзпалителни свойства и много по-рядко съдържаха вида на бактерии, свързани с лошо храносмилане и затлъстяване.

---