Полезните ефекти на солта; Солта на Трансилвания
Солта е абсолютно необходима за живота, оптималната консумация на този минерал осигурява оптимален баланс, необходим за функционирането на всеки жив организъм. Но когато приемът на сол е недостатъчен, здравето на организмите и дори животът им е в опасност. Например при бозайниците недостатъчният прием на сол може да доведе до драматично влошаване на жизнените физиологични функции, поведенчески разстройства, загуба на тегло, намалена плодовитост и намалена лактация, а в екстремни случаи дори смърт.

Хората в ежедневието си използват сол като добавка към диетата си, добавка към храната за домашни любимци, като отличен консервант на различни органични вещества (месо, бекон, сирене, зеленчуци, плодове, кожи, сено и др.)., като дезинфектант за рани или като лек срещу определени заболявания (ревматични заболявания, дихателна недостатъчност, стомашни разстройства, някои дерматологични, гинекологични и други).
Тъй като солта е добър проводник на електричество, достигайки тялото, най-важната й роля е да осигури циркулацията на електрическите импулси между невроните, така че тя е естествен невропредавател. За нормалното функциониране на мозъка човешкото тяло се нуждае от поне 3,8 грама каменна сол дневно.
Солта е един от онези чудодейни продукти, които се срещат във всяко домакинство от стотици години. Те са евтини, достъпни за всеки и могат да се използват за изпълнение на много роли. Разбира се, след изобретяването на съвременните нефтохимични вещества, по-ароматни, по-специализирани, ние забравихме многобройните ползи от нашия древен натриев хлорид.
Сега, когато кризата ни принуди да си спомним и да се научим отново да се наслаждаваме на простите и безплатни радости от живота, е и подходящият момент да се върнем към старите, евтини и по-зелени методи за лична или домашна поддръжка.