Полезният чесън BENU Аптеки

Една от най-старите известни и използвани билки и подправки.

BENU Аптеки

Вече има описания от древен Египет, че чесън използва се за превантивни цели сред робите. Той е бил консумиран през Средновековието за предотвратяване на чумата и е имало много вярвания относно ефекта му на „демон“. A II. Името „руски пеницилин“ е създадено по време на Втората световна война, което предполага, че поради липсата на антибиотици билката е била използвана като „лекарство“ в руската армия, като се е възползвала от нейния антимикробен ефект.

Чесънът като билка

Това многогодишно луковично растение принадлежи към семейство Liliaceae и е родом от Азия. Антибактериалната и противогъбична активност на растението вече е описана от Луиз Пастьор и след това изолирана през 20-те години антибактериални съединения, алин и алицин, образувани от тях. A VIII. Изсушеният чесън на прах е посочен като официално лекарство в Унгарската фармакопея.

Чесънът в съвременната медицина

В действителност базираната на медицина чесън се използва главно за терапия и профилактика на заболявания на сърдечно-съдовата система. Счита се за най-важната билка като средство за понижаване на холестерола. Клиничните проучвания показват, че оралният чесън намалява серумните нива на липидите в сравнение с плацебо. Понижаващият ефект на общия холестерол и LDL холестерола е потвърден в няколко проучвания след консумация на екстракт от чесън в продължение на 4-12 седмици. Досега не са провеждани убедителни изследвания за ефекта му върху повишаването на HDL холестерола. Органичните сярни съединения в чесъна са отговорни за понижаването на нивата на холестерола (което също им придава характерна миризма).