Полезни ефекти от крушите - Fruit King - Първо в предлагането на плодове в офиса!
Крушите са един от по-малко популярните плодове в Унгария. Струва си обаче да обърнем повече внимание на този ценен плод, тъй като редовната му консумация има много благоприятни ефекти върху тялото ни.
Историята на крушата
Произход
Няма ясна информация за произхода на крушата. С малко преувеличение може да се намери навсякъде по Земята. Крушите се отглеждат от древни времена, поради което сега знаем за над 4000 различни вида круши. Развъждането на круши може да бъде проследено до гърците, което може да е започнало преди около 3000 години. През средновековието е било обичайно крушите да бъдат отровни, когато се консумират сурови, така че те се консумират само варени.
Използване на круши
Всеки трябва да е срещал крушата под една форма и това е компотът или компотът. Те също обичат да използват круши в различни салати, а гастрономите особено обичат да ядат круши с различни сирена. Другата често срещана употреба на крушите е дестилацията на ракия, която има голяма култура в нашата малка страна. Освен това крушите се използват и в различни десерти и сладкиши като подправка.
Какво има в крушата?
Съдържание на витамини
Крушите са специално есенен плод и също си струва да се консумират, за да попълнят тялото ни преди студените зимни месеци. Крушите са богати на витамини, по-точно: витамини А, В1, В2, В3, В5, В6 и витамини С, Е, К и Дж. Съдържанието на витамин С в крушите е значително, тъй като круша с нормален размер покрива ежедневните ни нужди от витамин С.
Съдържание на минерали
Крушата не само е богата на витамини, но е и много богата на минерали. Това е особено полезно за тялото ни през есента, когато искаме да направим имунната си система по-устойчива на болести и вируси. Крушите съдържат калий, калций, натрий, фосфор, магнезий, желязо, бор, флуор, цинк, мед, манган и селен. Експерти казват, че един възрастен организъм се нуждае от поне 30 грама фибри на ден. И това количество може да се постигне чрез консумация на 3 круши, което показва, че необходимите фибри могат да бъдат намерени в много голям брой в крушите.
Съдържание на хранителни вещества
Крушите, подобно на по-голямата част от плодовете, имат висок дял на вода, което е 84% за крушите. Съдържа също протеини, 0,4%, 10% фруктоза, малко повече от 3% растителни фибри и едва 0,1% растителни мазнини. За средно голяма круша тя изглежда така: 1,6 грама протеин, 0,5 грама мазнини, 82 грама въглехидрати, 33 грама фибри и 540 милиграма калий.
Круши и диета?
Крушите особено си струва да се включат в нашата диета, тъй като имат слабително действие от една страна и чувство за ситост от друга, като по този начин намаляват апетита ни. В 100 грама круши има само 35 калории, така че можем спокойно да ги консумираме по време на диетата.
Благоприятно въздействие на крушите
Облекчаване на храносмилателните оплаквания
Почистването на червата е отговорно главно за фибрите, които се намират в големи количества в крушите. Той също така премахва токсините и отпадъчните продукти, които са се натрупали в червата. Крушата помага и за поддържане или възстановяване на баланса на чревната флора. Състоянието на чревната флора оказва силно влияние върху правилното функциониране на нашата имунна система, тъй като 70% от имунните клетки се намират в червата. Друг полезен ефект от високото съдържание на фибри е, че тя функционира като естествено слабително, което означава, че крушите могат да бъдат решение за хора с хроничен запек и също така да играят важна роля в превенцията.