По-леки улов от сирене от това са малко със сос чедър хек хек - Диван

Ние превръщаме стволовете на хек в брашно от червен пипер и ги запържваме в сгорещено олио до хубаво червено. С това беше свършена по-голямата част от работата.

Обикновено е вярно, че това, което е „сирене“ и „сос“, вероятно е нещо греховно, мазно и калорично и макар че това е вярно през повечето време, забравете го сега. Основата на този улов е голяма филия постна мерлуза с едва 89 калории за 10 десетилетия. Е, просто пасва до лъжица сос чедър.

Състав за 2 човека:

4 по-големи филийки филе от хек
4 супени лъжици брашно
1 супена лъжица сладък червен пипер
сол и черен пипер на вкус
0,5 мока лъжици чесън на прах
10 дека настърган чедър
2 deci крем
половин лимонов сок
0,5 деци бяло вино

Време за подготовка: 10 минути
Време за подготовка: 25 мин