Поколението 50 плюс - По-млади и по-подходящи за по-дълго време чрез здравословна диета - Списание - VitalAbo

До по-ново време, продължителността на живота е била под 50 години, но днес четири от десет жени и двама от десет мъже са на 85 години. На петдесет вече принадлежите към „младите стари“, но дълго време не се чувствате стари.

Продължителността на живота обаче не е задължително важна, а продължителността на здравето. И така, колко време от продължителността на живота си можем да прекараме в относително добро здраве и относително независимо. Следователно петдесетгодишната възраст е подходящо време за активно справяне с тази нова фаза от живота.

Начинът на живот често е по-спокоен и не чак толкова забързан, както беше в годините преди. Има повече време за развлекателни дейности, лични интереси, както и за добра храна. Но в тази възрастова група храненето често е твърде тежко, което говори и за честата поява на наднормено тегло в поколението 50+. Наднорменото тегло обаче увеличава риска от следните заболявания:

Диабет
Сърдечно-съдови заболявания
Високо кръвно налягане и
подагра

За да останете здрави и във форма в напреднала възраст, е важно да осигурите достатъчно упражнения и балансирана диета.

Високият дял на мазнините в диетата от това поколение е особено отговорен за прекомерния енергиен прием. Мъжете заемат 35%, а жените дори 37% от енергията си под формата на мазнини. На тази възраст обаче се препоръчва да се консумират максимум 30% от калориите, което е около 75 g като мазнини.

С мазнините обаче, освен количеството, трябва да направите и правилния подбор. По-голямата част от мазнините в менюто се състоят от наситени мастни киселини. Те се съдържат в животинските мазнини, т.е. в месото, колбасите, маслото или млечните продукти, в сладките с високо съдържание на мазнини, кокосовите мазнини и печените продукти. Делът на наситените мастни киселини обаче трябва да бъде възможно най-нисък и да не надвишава 10% от приема на калории. Това е особено важно за сърцето и кръвообращението, тъй като наситените мастни киселини повишават стойностите на кръвта, особено вредния LDL холестерол, и насърчават артериосклерозата.

Приемът на холестерол чрез храната също много често е над препоръчителната стойност от 300 mg в поколението 50+. Следователно, храни с високо съдържание на холестерол, включително яйца, карантия и месо и млечни продукти с високо съдържание на мазнини, трябва да се ползват с умереност.

От друга страна, ненаситените мастни киселини, наричани още омега-3 мастни киселини, се пренебрегват в диетата. Те обаче имат особено положителен ефект върху сърдечно-съдовата система, понижават нивата на липидите в кръвта и имат положителен ефект върху високото кръвно налягане. Омега-3 мазнините се намират главно в големи количества в студеноводни риби като сьомга, херинга и скумрия. Следователно 1 - 2 рибни ястия трябва да бъдат част от седмичното меню.

Диетичните фибри също имат много положителни ефекти върху здравето. Ако консумирате 30 g фибри на ден, осигурявате нормална работа на червата и предотвратявате запек. Някои фибри, като овесени трици, ябълки и плодове, имат понижаващ холестерола ефект. Ежедневният прием на фибри може да се увеличи, например, с пълнозърнести продукти, варива, плодове, зеленчуци и картофи.

Освен това някои хранителни вещества са особено важни в тази възраст. Цинкът е важен за хормоналния метаболизъм. Калцият и магнезият са важни хранителни вещества за костната структура и се препоръчва адекватен прием на витамин В12 за предотвратяване на неврологични проблеми.

През годините от петдесет нататък метаболизмът се забавя и хранителните вещества вече не се усвояват и усвояват. Поради тази причина е препоръчително да приемате храносмилателни ензими, които разграждат хранителните протеини до аминокиселини.

Ако спазвате тези крайъгълни камъни в диетата си и редовно се занимавате с физически дейности, пак ще сте млади, здрави и във форма в напреднала възраст.