Поискайте многовариантна рецепта
Pyanse е корейски сорт, общ за парните ролки в ориенталската кухня. Pyanse се прави с двойка и богат слой тесто с мая, покрито с пълнеж от месо, зеле, лук и подправки. Опитайте се да готвите това ястие в мултиварка, ние ви гарантираме - ще бъде много вкусно!
Как да готвя молив в мултивариант?
- брашно - 3 супени лъжици;
- суха мая - 1 1/3 лъжици;
- сол - щипка;
- захар - щипка;
- вода - 1 с.л.
- кайма (свинско или свинско + говеждо) - 300 г;
- бяло зеле - 300 г;
- Лук - 1 бр .;
- Чесън - 2 скилидки;
- сол, лют пипер - на вкус.
подготовка
Маята се отглежда в топла вода с щипка advac захар. След като се активира (въглеродните мехурчета на повърхността показват това), изсипете през ситото и смесете със солено брашно и замесете тестото. Покрийте тестото с влажна кърпа или хранителен филм, поставете на топло място и оставете да престои 40-60 минути, докато количеството на теста се удвои.
Докато тестото е адекватно, ние се справяме с каймата. Смесете каймата със сол, черен пипер, чесън на прах и ситно нарязано бяло зеле.