Pohmaï, Poké Bowl; здравословно отношение! L; Мъж в синьо

След няколко вкусни и леко мазни ястия в началото на годината, Мъжът в синьо е решил да се храни здравословно и да влезе в „здравословната” тенденция. Затова той опита този тропически готин ресторант Pohmaï, разположен на 65 rue Adrien Dubouché в Лимож.

Концепцията

Ресторантът предлага екзотична кухня, от Хавай, но не само, смес от вкусове и няколко държави ... Сурито бурито е идеалният пример.

Pohmaï предлага готови ястия за най-мързеливите и нерешените, но също така предлага, срещу допълнително евро, избора за композиране на неговото ястие: от основата до топингите, което ще добави хрупкавост! Представено е най-инсталируемото ястие, което е купата с мушкане.

pohmaï

Поке-qwa ?

Данък на Покемон ли е с известните Pokeballs? За съжаление не ! Това е хавайски специалитет, приготвен с маринована сурова риба, придружена от зеленчуци и топинги, сервирани в купа. За да ви дадем представа, това е комбинация между японски чираши и перуанско севиче. И това се произнася? “Peauké beaule”! Малки съвети за хора, които сочат с пръст, когато не знаят как се произнася !