Поглезете десертната напитка с всички видове домашно приготвени фрапучино
Божествена охлаждаща напитка, истинско удоволствие по всяко време на деня, светкавично бързо и лесно. Диетите също могат смело да го консумират!
Направете домашно фрапучино? Нищо не е по-просто, помислих наивно, тъй като видях какви са съставките, в това няма нищо порочно. И все пак, когато се хванах и смесих малко кафе в нашия шредер, няколко зърна лед и бадемово мляко, получих разреден, бучкаст вкус и объркваща напитка. Предположих, че може да има проблем с пропорциите, затова намалих дозата мляко и кафе и увеличих броя на кубчетата лед. Структурата се бе подобрила, но вкусът все още не беше реален, затова се отказах след третия опит. Това беше миналата година.
Тази година бойният ми дух се възроди, когато „случайно“ попаднах на свръхзвуков трик: да направя кубчета лед от растително мляко, така вкусът ще бъде много по-интензивен и ще бъде по-лесно да се постигне и желаната ледена текстура. (Защо първо не се сетих за това?) Започнах да опитвам отново и след няколко пъти успях да експериментирам с пропорциите, които ми дават най-желания краен резултат.
По този начин фрапучино без захар и мляко най-много прилича на охлаждаща бадемово-лешникова десертна напитка с лек послевкус на кафе. Оттук можете да се различавате по всякакъв начин: можете да отидете за фурми, канела, фъстъчено масло, шоколад - който ви харесва. Разбира се, вкусно е с кафе без кофеин и дори уж дори чай. Аз съм много, много щастлив и доволен, очаквам с нетърпение летните горещи горещини, когато следобед се появи фрапучино без захар.