Погледнато от сърце, виното е алкохол (а алкохолът е полезен за сърцето)
Ако виното е същото като алкохола, както казва министърът на здравеопазването, тогава тя трябва да приеме факта, че то има същото благотворно въздействие върху здравето на сърдечно-съдовата система.
Под заглавието „Виждано от черния дроб, виното наистина е алкохол“, група лекари в скорошна рубрика във „Фигаро“ се притича на помощ на министъра на здравеопазването Агнес Бузин, който оспорва, че виното може да играе роля. най-малко "защитна роля".
"Съвсем същото е да пиете вино, бира, водка или уиски", каза министърът. „Френският народ беше накаран да вярва, че виното ще бъде защитно, че ще осигури ползи, които другите алкохоли няма. Това е научно невярно, виното е алкохол като всяко друго. "
Точно преди Еманюел Макрон да му нанесе форма на отказ, като заяви, че пие вино за обяд и вечеря.
Подписалите трибуната на Фигаро изразяват съжаление, че министърът "се оказа много сама в правителство, което отрича научните доказателства и е по-чувствителен към интересите на алкохола, отколкото към общия интерес. "
"Научните доказателства"
Ето нашите лекари, ангажирани с предаването на "научни доказателства" на широката общественост.
Какво са те ? В своя текст те завършват в едно изречение: „Ефектите върху здравето не зависят от вида на алкохола, било то вино, спиртни напитки или бира. "
Това „научно доказателство“ е спорно, но нека го приемем.
Те добавят: „От значение по отношение на токсичността, пишат те, е колко алкохол пиете. "
Но ако виното е алкохол като всяко друго, тогава всички видови ефекти върху консумацията на алкохол върху здравето, а не само отрицателните или „токсичните“, се отнасят за виното. И, да перифразирам авторите на трибуната на Фигаро, това, което има значение по отношение на печалбите, е количеството изпит алкохол.
Странното е, че тези ползи отсъстват от „научните доказателства“, идентифицирани от тези експерти. Поради липса на пространство, със сигурност.
Ето какво не казаха в „Фигаро“.
Вино, полезно за сърцето
Повечето от проведените до момента проучвания показват, че умерената консумация на алкохол и/или вино, т.е. една до две напитки на ден, е свързана с намален риск от сърдечно-съдови заболявания и сърдечно-съдова смъртност, в сравнение с липса на консумация или прекомерна консумация.
„За хората, които пият една до две напитки на ден, има съществени и постоянни доказателства за полезна връзка със сърдечно-съдовия риск, в сравнение с тези, които никога не са пили алкохол. Тази връзка отговаря на критериите за причина и следствие ", Докладвайте авторите на скорошна статия за преглед. (1)