Подсладено кондензирано мляко (за торти), 370g Nati Shop
от които наситени мазнини: 5,1%

от които захари: 56,1 грама
(съдържание на сол само поради естественото присъствие на натрий)
Състав: мляко (55%) и захар (45%)
Срок на годност и партиден номер: отпечатан върху опаковка/превод
Съхранявайте при температури между 0. 25 градуса по Целзий, максимална относителна влажност 85%
След отваряне на опаковката се съхранява в хладилник максимум 5 дни
Изображението е с цел представяне
Кондензираното мляко, известно още като подсладено кондензирано мляко, е една от най-широко използваните формули за консервиране на мляко.
Рецептата за кондензирано мляко се състои от намаляване - намаляване на обема на течността чрез частичното й изпаряване след процеса на кипене - на мляко с много захар, което му придава кремообразно лепкав вид и сладък и интензивен вкус.
Малко известно у нас и почти никога не използвано, кондензираното мляко е много популярно във всички краища на света, от Русия до САЩ, от Бразилия до Индия или Малайзия.
Кондензираното мляко е необходимо за приготвянето на виетнамско кафе.
Използвано като основа за различни десерти или сервирано като такова на хляб, кондензираното мляко за първи път прави кариера по време на Гражданската война в Съединените щати, където е включено в дажбата на войниците, тъй като има високо калорично/енергийно съдържание, лесно се транспортира. консерви и не се разваля.