Подробен бизнес план PDF - PDF документ

Документи

Препис на подробен бизнес план PDF

www.consultanta.informatorulbt.ro/consultanta [email protected] 0751.79.69.81 _______________________________________________________________________________

(С предпроектно проучване)

Община Александрия, окръг Телеорман

www.consultanta.informatorulbt.ro/consultanta [email protected] 0751.79.69.81 _______________________________________________________________________________

ВЪЗГЛАЖДАНЕ НА ТУРЦИЯ ЗА МЕСО

Темата, с описание на предложените цели,

обосновка на необходимостта и възможността за инвестицията

Темата на това изследване е микроферма за отглеждане на пуйки за месо, за да се постигне и да се възползва от получената продукция, чрез жива търговия или чрез клане и пускане на пазара на месо. Това проучване за осъществимост се разработва за Dogaru Marius Alexandru, който възнамерява да създаде ферма за пуйки в Александрия, Teleorman. За да направи инвестицията, тя разполага с финансови ресурси и сграда, принадлежаща на бившата ОСП, с площ от около 400 квадратни метра.

Необходимостта от инвестиции: В Румъния, в съответствие с действащото законодателство, се очаква да се създадат земеделски стопанства, предназначени постепенно да заменят издържаните домакинства. Анализирайки настоящата система за растеж в Румъния, трябва да отбележим, че производството на домашни птици в домакинствата на rneti се поддържа от стотици години в анахронистичен производствен процес:

- Развъждат се местни породи птици с много нисък генетичен и продуктивен потенциал; - Отглеждането се извършва в неподходящи приюти. - Освен това храненето на птиците е недостатъчно, състоящо се изключително от зърнени култури, които не осигуряват необходимата хранителна енергия-протеин.

В света тази обширна система с икономически растеж отдавна е изоставена в страни с развито птицевъдство и тя съществува само в слабо развити страни.

Хибридни пуйки от месо

много взискателни потребители.

този асортимент от месо.

- пуешкото месо има ниско съдържание на мазнини; 100 гр. пуешки гърди без кожа съдържа само 155

- средна порция пуешко месо (100 gr) осигурява 22,6 gr. протеин половината от нуждите

ежедневно и съдържа всички необходими незаменими аминокиселини.

www.consultanta.informatorulbt.ro/consultanta [email protected] 0751.79.69.81 _______________________________________________________________________________

- Пуешкото месо е добър източник на цинк, необходим за здрава имунна система

заздравяване на порязвания и драскотини; Цинкът също произвежда повече ензими в тялото

участва в метаболизма на липидите, протеините и въглехидратите; средна порция месо

Турция осигурява 20% от дневните нужди на човек от цинк. Съдържа също P, K, Mg, Fe.

- Пуешкото месо съдържа витамини от B-комплекс, особено ниацин (витамин РР), който участва

превръщането на въглехидратите в енергия, нервна функция и храносмилане; и необходим витамин В12

производство на червени кръвни клетки, предотвратяващи анемия, средна порция, осигуряваща дневните нужди на говедата. B12

Съдържание на мазнини и протеини в различни видове месо

ТУРЦИЯ Мазнина/100 гр. Протеин/100 гр

Цяла пържена пуйка 7,4 30,9

Печено светло месо 2.0 33.7

Печено тъмно месо 6.6 29.4

Мазнини/100 гр. Протеини/100 гр

Пържено месо и мазнини на крака 15.2 19

Мазнини/100 гр. Протеини/100 гр

Пържено месо и мазнини на краката 13,0 29,7

www.consultanta.informatorulbt.ro/consultanta [email protected] 0751.79.69.81 _______________________________________________________________________________

Мазнини/100 гр. Протеини/100 гр

Следователно възможността за инвестиция е съвсем очевидна. От една страна, тъй като, прилагайки системата за интензивен растеж, вместо настоящата екстензивна, фермата, чрез инвестицията, за която се позоваваме, ще произвежда живи пуйки и месо в икономическите условия на сегашните индустриални ферми и през цялата година. От друга страна, микрофермата за пуйки има предимството да използва само труда на семейството, както и зърнени култури от собственото си производство, много по-евтини от тези на пазара и следователно може да произвежда по-икономично дори от птицефермите. промишлени. И тъй като държавата подкрепя създаването на земеделски (птици) ферми, включително на фона на препоръките и разпоредбите на ЕС, в които Румъния се стреми да влезе, възможността за създаване на такива семейни ферми е очевидна. В периода 2014 2020 г. Европейският съюз ще продължи да предоставя невъзстановимо финансиране за развитието или модернизацията на румънските ферми.

Отглеждане на пуйки чрез вкарване на пилета в инкубатора

За да отглеждате тези psri, имате нужда от инкубаторно яйце или малки пиленца. След като пуйките пристигнат след 5/6 седмици, тогава решете за какво ще ги отглеждате. Или за яйцето, за да се осигури запазването на вида и необходимия протеин, или за месото. Ако искате да отглеждате само няколко пуйки за домашна консумация, тогава се нуждаете от двор, пълен с растителност за тези psri.

В случай на добре развита ферма, трябва да знаете, че пуешки яйца за люпене трябва да се произвеждат във ферми, където са родителите. Препоръчва се мъжкото осеменяване и отглеждане на мъжки отделно от женските. Пуйка ще снася яйца за период от 24 седмици, като през това време ще снася между 90 и 110 яйца/птица.

Инкубационният период на пуешко яйце е 28 дни. Много е важно средата, в която живеят женските, но и тази, в която се съхраняват яйцата, да е чиста, за да се избегне предаването на патогенни вируси като микроплазма. След първия ден след поставянето им в инкубатора, яйцата трябва да бъдат върнати в инкубаторите. Между 10 и 14 дни могат да се видят плодови и безплодни яйца. Последният ще бъде изваден от инкубатора. След 28 дни получените пилета могат да се отглеждат в специални приюти, отделяйки мъжките от женските, тъй като има разлики в растежа между двата пола. Пилешките фуражи се състоят предимно от царевично брашно, соева храна, обогатена с витамини и минерали. В зависимост от възрастта и начина им на развитие ще се добавят пори, богати на протеини, въглехидрати и мазнини.

Приютите за psri могат да бъдат направени от картон или srm мрежа. Много е важно всички пространства, в които ще живеят пилетата, да бъдат санирани и дезинфекцирани, дори ако други поколения здрави пилета са живели в същото пространство. През пролетта ще бъдат монтирани радиатори за отопление на пространството и крушки за правилно осветление и дървени стърготини могат да се използват като постелки. Устройствата за храна и вода ще бъдат боядисани в червено и водата трябва да бъде обогатена с 0,2g/литър с глюкоза.

www.consultanta.informatorulbt.ro/consultanta [email protected] 0751.79.69.81 _______________________________________________________________________________

Ако забележите признаци на агресия и канибализъм, препоръчително е да използвате малки кръгли, зелени или разноцветни чинии. По този начин пилетата ще се борят за чинията и няма да хапят перата.

Функционално и технологично описание

Настоящото проучване разглежда устройството на фермата, използвайки сградата, достъпна за бенефициента, така че без допълнителни разходи за изграждането на нов подслон. Залата може да се използва или за постоянно легло, или в конвенционални батерии, но с техническата възможност да се прехвърли след 2012 г. в алтернативни батерии, както е разрешено от съответните разпоредби на ЕС. Тъй като видът на нарастване на батериите е по-скъп и по-труден за експлоатация, препоръчително е да се отглежда на земята, върху постоянни постелки.

Настоящото проучване обаче предвижда реализирането на микроферма (позната фирма), съставена от подслон от около 400 кв.м, с постоянни постелки, както и необходимите или незадължителни приложения към производствената дейност (санитарен филтър, фуражни складове, материали, продукти, евентуално собствен завод за производство на необходимите комбинирани фуражи).

За използване на бенефициера ще бъдат направени прогнози за стандартна плътност на пуйките

2,5 на квадратен метър, в сравнение със сградата, която бенефициентът притежава. Следователно финансовите оценки ще бъдат направени за стадо от 1000 зрели пуйки. Очевидно, запазвайки пропорционалността, бенефициентът ще може да направи финансови оценки за ферма с 200 глави и микроферма с 500 глави, а бенефициентът ще избере размера на фермата си или ще избере поетапно развитие.

В идеалния случай микрофермата трябва да бъде снабдена с: - Система за хранене, снабдена с фруктоконични хранилки. - Поливната система, съставена от източник (собствена или комунална мрежа), от захранващата тръба на залата, система за регулиране на налягането и от вътрешни тръби, върху които са закрепени автоматичните адаптери за капков тип; - Осветителната система, представена от вътрешна електрическа мрежа, върху която под тавана са разположени електрически лампи, за предпочитане флуоресцентни, за спестяване на електрически ток;

- Подът на приюта е съставен в относителна пропорция, напр